玉林新聞網(wǎng)-玉林晚報(bào)訊（記者 張武軍 通訊員 羅川）從市場(chǎng)上回收各種豬皮，然后將皮下肥肉剝下來(lái)，熬制成"地溝油"出售牟利。昨日，博白端掉一個(gè)煉制"地溝油"窩點(diǎn)，封存"地溝油"約1500公斤。目前有關(guān)部門已立案?jìng)刹椤?/p>

    博白縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局接群眾舉報(bào)：某鎮(zhèn)一個(gè)偏遠(yuǎn)山谷藏著一個(gè)煉制"地溝油"的窩點(diǎn)，該窩點(diǎn)在晚上加工時(shí)，空氣中彌漫著難聞的氣味，附近村民苦不堪言。

    昨日上午10時(shí)許，稽查人員趕到現(xiàn)場(chǎng)看到，該窩點(diǎn)加工設(shè)施相當(dāng)簡(jiǎn)陋，只有一個(gè)大鐵鍋和一些木柴，還有數(shù)罐粗加工的 "地溝油",經(jīng)營(yíng)者不在場(chǎng)，只有兩個(gè)外地工人。

    稽查人員立即責(zé)令該窩點(diǎn)停止煉制"地溝油",并對(duì)其已經(jīng)生產(chǎn)的約1500公斤"地溝油"執(zhí)行異地封存。

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    地溝油實(shí)際上是一個(gè)泛指的概念，是人們?cè)谏钪袑?duì)于各類劣質(zhì)油的統(tǒng)稱。

    地溝油可分為三類：  一是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工、提煉出的油；二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工及提煉后產(chǎn)出的油；三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過(guò)一定次數(shù)后，再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。