據(jù)《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》報(bào)道，慢性咽炎的人常有咽部發(fā)癢、干燥、微痛等癥狀，有些患者還會(huì)聲音嘶啞。出現(xiàn)以上癥狀，在日常飲食中除注意少吃具有刺激性的食物外，還可利用食物天然的療效，自制妙方來(lái)調(diào)理，可收到意想不到的結(jié)果。

　　取荸薺200克，去皮洗凈切碎，放入榨汁機(jī)中榨成汁，飲汁即可。此為1次量，可長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用。中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性寒，味甘，具有清熱解毒、生津止渴、利濕化痰等功效。它對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等病菌還有一定的抑制作用。慢性咽炎者常吃金橘，可清潔和濕潤(rùn)咽部，輔助改善咽部的環(huán)境、消除聲音嘶啞、咽部發(fā)干發(fā)癢等癥狀。

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