最近一名市民給記者打來熱線電話稱買來的海米顏色特別的紅，記者對這件事情進行了調(diào)查采訪。

    在海鮮市場上，一家出售干制海鮮的攤位前，商販拿出了一些自稱非常新鮮的海米讓記者購買。記者觀察發(fā)現(xiàn)，這種海米通體泛紅，顏色十分鮮艷。商販解釋說，海米上添加的是一種調(diào)料。另外一家攤位的海米顏色也是通體泛紅，當記者詢問時，攤主說出了大實話。原來這種顏色鮮艷的海米是加入了食用色素。

    在調(diào)味品批發(fā)商那里，批發(fā)商告訴記者，海米不能買顏色太紅的，太紅的海米都是帶色素的。調(diào)味品批發(fā)商說，現(xiàn)在因為工商局查的比較嚴，所以通體發(fā)紅的海米只有個別攤販有售。從記者調(diào)查的情況看，海米染色已經(jīng)不是新鮮事了。那么海米里面加了什么樣的色素呢？

    記者將購買的海米放到質(zhì)量檢驗所檢驗，一周后檢驗結(jié)果出來。通體發(fā)紅的海米被檢驗出了胭脂紅，驗證不合格。專家稱，胭脂紅這種著色劑在我國水產(chǎn)品中是禁止使用的。如果胭脂紅超過消費者的承受量，對肝腎功能會產(chǎn)生影響。