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40歲男人應(yīng)少吃肥肉多喝粥

   2012-01-18 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4250

  男人看似比女人強壯,其實更易被疾病擊倒。世界衛(wèi)生組織流行病學調(diào)查顯示,男人心臟比女人更脆弱,中國男人出現(xiàn)心腦血管疾病是女人的兩倍多。男人腸胃也更脆弱:15—50歲的男人,腸胃病發(fā)病率是女人的6.2倍。

  在關(guān)心自身健康方面,男人往往表現(xiàn)的比較遲鈍。多名權(quán)威專家近日給年過四十的男人們提出以下警示:

  40歲后別吃肥肉

  美國人把心血管疾病稱為“男性病”,他們發(fā)現(xiàn),四五十歲、大腹便便、抽煙的男人,大多“懷揣”著一份心血管疾病診斷書。愛爾蘭國立大學醫(yī)學專家建議,要減少這一現(xiàn)象,女人一定要管好丈夫的嘴,幫男人戒煙,再寫一份護心食譜。專家指出,男人最愛吃肉和油炸食品,對動物脂肪的偏愛會導致油脂過多,沉淀在血管上造成動脈硬化,形成血栓。要想管住男人的嘴,就要讓他們多吃魚、豆制品、堅果、燕麥和大蒜,這些都是心血管疾病“克星”。此外,還要少吃鹽,多吃水果,40歲以后不要吃動物內(nèi)臟和肥肉。

  早晚喝點小米粥

  男人的胃病,尤其是胃潰瘍和胃癌的發(fā)病率高于女性。要想幫他們護好胃,三分治七分養(yǎng)最重要。專家教男人一個“護胃順口溜”:每餐定時八分飽,蔬菜水果不可少,多吃白肉替紅肉,早晚喝點小米粥。此外,細嚼慢咽,多吃軟、爛、加工細的食物,也能減少胃腸的“工作量”。但糯米不易吸收,要少吃。有消化道潰瘍的人,也不要喝太多的牛奶。

  包里放瓶急救藥

  在由心血管疾病導致的猝死中,男性的比例要遠遠高于女性。對于肥胖、抽煙和長期處于疲勞緊張狀態(tài)的男性來說,也許在打球、洗澡、開會或吃飯過程中,就可能突發(fā)心臟事件。因此,專家提醒,年過40歲,特別是有心臟病高危因素的男性,應(yīng)該隨身攜帶急救藥,為自己的心臟上份“保險”。比如在皮包或口袋里放一瓶硝酸甘油,經(jīng)常停留的床頭、書房、辦公室、衛(wèi)生間等也要預(yù)備一瓶。一旦發(fā)生狀況,立即取出一片放在舌下含服。服后疼痛癥狀還沒明顯減輕,則可能是心肌梗死,必須馬上去醫(yī)院。

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