甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局近日下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)格食品安全監(jiān)督管理的若干規(guī)定》指出,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位冷凍冷藏設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不正常、常溫下放置低溫冷藏食品等不按儲(chǔ)存條件要求倉(cāng)儲(chǔ)的食品,一律視為“問(wèn)題食品”,先行下架封存、暫停銷(xiāo)售,由其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者重新提交檢測(cè)報(bào)告,依據(jù)檢測(cè)結(jié)果依法處置。
同時(shí),散裝食品經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定要求銷(xiāo)售散裝食品的,所銷(xiāo)售食品可能誘發(fā)食品污染、變質(zhì)、腐敗和食源性疾病等,存在潛在的食品安全隱患,也一律視為“問(wèn)題食品”,先行下架、暫停銷(xiāo)售,由食品經(jīng)營(yíng)者提供法定合格檢測(cè)報(bào)告后方可銷(xiāo)售。
該省食品藥品監(jiān)管部門(mén)還將加大對(duì)不合格食品的處罰力度,本省企業(yè)生產(chǎn)不合格食品的,暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用問(wèn)題食品,依法予以處罰,涉及安全衛(wèi)生等強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目或者反映產(chǎn)品特征性能的項(xiàng)目連續(xù)2次不合格的,吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證,并公開(kāi)曝光。