全球清真產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過3.2萬億美元，預(yù)計2018年將增長至6.4萬億元。如此巨大的市場蛋糕背后，中國清真食品的出口額近年來卻僅在1億美元左右徘徊。

      推進國內(nèi)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當(dāng)務(wù)之急。2015年5月18日，"一帶一路"清真國際貿(mào)易合作發(fā)展峰會（以下簡稱峰會活動）暨中國-馬來西亞國際清真認證戰(zhàn)略合作協(xié)議簽署儀式在北京·全國政協(xié)禮堂“金色大廳”盛大舉辦。作為馬來西亞國際清真認證全面授權(quán)民營企業(yè)——香港大嘉清真國際控股有限公司（以下簡稱大嘉清真），欲借力全球高認可度的國際清真認證，成立清真產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟，撬動國內(nèi)清真產(chǎn)品市場潛力。

清真國際貿(mào)易合作發(fā)展峰會順利舉辦

      本次峰會活動由香港大嘉清真國際控股有限公司承辦，中國相關(guān)清真權(quán)威專家、學(xué)者均出席本次峰會，金色大廳更加熠熠生輝。

      此次峰會上，中國與馬來西亞簽署了中國-馬來西亞國際清真認證戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將全面發(fā)展中國與馬來西亞獨有的國際清真認證及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，而大嘉清真作為全面授權(quán)民營企業(yè)，將全球高認可度的國際清真認證引入中國，成立清真產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟。這都將為清真產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供良好的發(fā)展平臺，正式吹響了中國清真產(chǎn)品走出去的集結(jié)號。

      本次峰會活動是“同心圓夢·美麗中國行”全國民族地區(qū)綜合援助計劃的重要項目之一。其目的是切實貫徹落實習(xí)近平總書記提出的“一帶一路”偉大戰(zhàn)略規(guī)劃中關(guān)于“貿(mào)易暢通”的重要部署。結(jié)合李克強總理提出的“走出去”創(chuàng)新發(fā)展思路，以中方與馬來西亞清真產(chǎn)業(yè)促進署(HDC)國際清真認證合作協(xié)議的簽署為契機，全面啟動我國清真企業(yè)及產(chǎn)品走出去的重要布局。在此次峰會上，馬來西亞伊斯蘭宗教事務(wù)部（Jakim）出席活動并表示大力支持。

我國清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅罅ν苿幼叱鋈ゲ季?/span>

   “一帶一路”是“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的簡稱，該戰(zhàn)略規(guī)劃涵蓋了中亞、西亞、東南亞、南亞、北非和東非，輻射東亞及西歐。從中國的新疆開始，到阿富汗、伊朗、伊拉克、沙特直至耶路撒冷，這一古老的絲綢之路從唐宋以后，就逐漸發(fā)展為伊斯蘭教文化區(qū)；而海上絲綢之路沿線諸國，如印尼、馬來西亞等，也都是伊斯蘭教占主導(dǎo)地位的國家。伊斯蘭教深刻地影響著“一帶一路”的政治、經(jīng)濟、文化和國際關(guān)系走向。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略規(guī)劃的實施，將使中國和沿線穆斯林國家成為世界不可忽視的經(jīng)濟共同體。中國通過與這一區(qū)域國家合作，可轉(zhuǎn)移自身過剩產(chǎn)能，改善相關(guān)地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施，從而實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展的多贏。

   “一帶一路”周邊國家對清真產(chǎn)品有龐大的需求，同時，清真食品以安全、綠色、純凈、無污染的優(yōu)良品質(zhì)，受到了許多消費者的青睞。截至目前，全球清真產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過3.2萬億美元，預(yù)計2018年將增長至6.4萬億元。中國清真食品的出口額近年來僅在1億美元左右徘徊，由此可見，中國清真產(chǎn)業(yè)開拓國際市場的空間十分廣闊，

      另一方面則意味著中國清真產(chǎn)業(yè)參與國際市場競爭的能力需要增強。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，原因一是中國大多數(shù)清真餐飲和食品企業(yè)處于中小規(guī)模經(jīng)營狀態(tài)，對品牌建設(shè)重視力度不足，第二個原因則是，發(fā)展中國出口清真食品需與國際接軌，完善統(tǒng)一的清真產(chǎn)品認證體系，能夠更好推動我國清真企業(yè)融入國內(nèi)國際市場。

大嘉清真發(fā)展國際清真認證，引領(lǐng)清真產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟

      此次峰會中，大嘉清真獨攬唯一，作為全面授權(quán)的民營企業(yè)，成為清真產(chǎn)業(yè)一帶一路先行者，將全面發(fā)展中國與馬來西亞獨有的國際清真認證及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，引入全球高認可度的國際清真認證，完善認證體系，尤其是清真肉制品、乳制品方面，大嘉清真將以高規(guī)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，幫助企業(yè)獲得國際清真認證，加快中國清真企業(yè)“走出去”步伐。同時，成立清真產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟，為清真產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供良好的發(fā)展平臺。

      同時，大嘉清真還將獨辟蹊徑，首創(chuàng)大嘉商業(yè)模式。在此模式中，將包含服務(wù)產(chǎn)業(yè)、金融服務(wù)平臺、商品產(chǎn)業(yè)三方面，例如服務(wù)產(chǎn)業(yè)，將清真產(chǎn)業(yè)中將會涉及到的培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)、商品交易所、旅游文化產(chǎn)業(yè)、認證產(chǎn)業(yè)和物流產(chǎn)業(yè)均容納其中，為企業(yè)提供培訓(xùn)課程、產(chǎn)品認證，并提供清真酒店的專項認證服務(wù)。同時在商品產(chǎn)業(yè)中，將食品加工、食品包裝、藥品健康、美容乃至服裝配飾等行業(yè)納入，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)大聯(lián)盟，開創(chuàng)清真商品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式；并且大嘉清真還將提供金融服務(wù)平臺，發(fā)揚“公平、公正、公開，風(fēng)險共擔(dān)，利潤共享”的金融標(biāo)準(zhǔn)，并且將有機會引進超過2萬億美元的有關(guān)清真基金來支持清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

【背景補充】

關(guān)于香港大嘉清真國際控股有限公司——清真產(chǎn)業(yè)一帶一路先行者

      大嘉國際集團有限公司，是一家多元化的國際性綜合企業(yè)。集團總部設(shè)在香港核心地段，屬于自置物業(yè)，業(yè)務(wù)遍布歐洲、亞洲以及整個大中華地區(qū)。從事多元化業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)范圍涵蓋多個支柱性行業(yè)，包括：金融、房地產(chǎn)、現(xiàn)代物流、國際貿(mào)易等多個領(lǐng)域。集團簡直秉承“誠信、高效、共贏”的經(jīng)營理念，顧客至上，力求創(chuàng)新，不斷進步。集團管理層來自銀行、金融、財務(wù)管理、法律、企業(yè)管理等各領(lǐng)域資深專業(yè)人才，經(jīng)驗豐富，實力雄厚。

      香港大嘉清真國際控股有限公司，是由大嘉國際集團有限公司發(fā)起，并得到馬來西亞官方相關(guān)機構(gòu)全力支持及合力推動而成的全球性清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團機構(gòu)。