凡事預(yù)則立不預(yù)則廢
——2015年中東迪拜清真食品展與土耳其考察系列報道之五
劉鐵軍 李成俠 馬志博
10天的商貿(mào)活動中，政府和海外機(jī)構(gòu)達(dá)成三項商貿(mào)合作框架協(xié)議，企業(yè)間各項協(xié)議合同9項，總金額近1億美元。其中意向合同金額2860萬美元，供貨合同達(dá)到4965萬美元，這些供貨合同是實實在在的貿(mào)易合同。其中定西巨鵬公司所簽的果蔬及薯制品合同，董事長張秀一回來就馬上組織供貨，3個車皮就發(fā)出了價值上百萬美元的馬鈴薯制品。
酒泉天利食品和沙特綠色絲綢之路公司所簽的456萬美元粉條供貨合同，對方要求在春節(jié)前務(wù)必發(fā)來三個集裝箱的貨，要在迪拜市場鋪開?？偨?jīng)理盧建軍目前正在加班加點(diǎn)地組織生產(chǎn)。
臨夏燎原乳業(yè)的窗口建設(shè)之事也緊鑼密鼓地開始著。
鎮(zhèn)原中盛公司老總張華看上了價值800萬美元美國產(chǎn)的烤雞翅機(jī)，計劃要訂貨。他一回來就到臨夏、平?jīng)龅鹊氐钠髽I(yè)考察，準(zhǔn)備聯(lián)合籌建肉雞罐頭等雞肉類熟制品生產(chǎn)線，加工生產(chǎn)完全符合國際清真標(biāo)準(zhǔn)的雞肉類熟制品。
張家川伊味思清真食品廠計劃把清真杏仁罐頭作為拳頭產(chǎn)品打向中東。
臨夏和政88啤特果將改善飲料包裝，質(zhì)量再上新臺階，打向世界市場。
高臺博峰謝卿、周莉籌劃研制牦牛肉系列熟制品……
承辦我省綜合展位的甘肅海蘭月清真食品公司，回國后將目光盯向東部沿海地區(qū)。其清真食品線上交易平臺成功進(jìn)駐上海龍陽路進(jìn)口商品超市，上架銷售中盛、康美、中天等公司的名優(yōu)產(chǎn)品，準(zhǔn)備為我省清真產(chǎn)品走向東部及國際開拓更為廣闊的市場。
經(jīng)貿(mào)團(tuán)一行11月2日深夜從土耳其伊斯坦布爾乘飛機(jī)，途經(jīng)迪拜換乘波音787，連續(xù)15小時返回祖國。從落地北京的那天起，組團(tuán)的三個單位開展行動，隨團(tuán)的20家企業(yè)更是一刻也沒閑著，落實、行動、效果、效益……
這一切收獲都是因為準(zhǔn)備、準(zhǔn)備、再準(zhǔn)備的結(jié)果。
在參展前的兩個月，省民委、省貿(mào)促會及省食藥局和臨夏州就開始各種準(zhǔn)備工作，四個方面的領(lǐng)導(dǎo)都一致認(rèn)為，要使這次參展和考察取得良好的效果，為我省清真產(chǎn)品在國際市場上打開缺口，讓我省少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)在一帶一路中找到突破口，就要精心謀劃，周密安排，尤其要做好各項準(zhǔn)備工作。
省民委通過各種渠道，與阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)部、文化部、王儲辦取得聯(lián)系，詳細(xì)安排到迪拜的商務(wù)活動內(nèi)容；省貿(mào)促會也事先聯(lián)系協(xié)調(diào)到海灣清真認(rèn)證中心、中國貿(mào)促會海灣辦事處、土耳其商人和企業(yè)家聯(lián)合會，對學(xué)習(xí)培訓(xùn)、客商間的商務(wù)洽談做了充分的準(zhǔn)備；臨夏州也與迪拜的臨夏籍人士進(jìn)行了廣泛的聯(lián)系，互相通報信息，溝通意圖，為迪拜見面洽談做安排。
10月18日，省民委牽頭，會同省貿(mào)促會、食藥局對參展的23個企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了一天的培訓(xùn)，聘請專業(yè)人士對外貿(mào)洽談和外貿(mào)知識進(jìn)行講解，分析介紹中東海灣地區(qū)及國際清真食品市場的現(xiàn)狀和前景，并回答參加培訓(xùn)企業(yè)家們的各種困惑和問題。
同時，為了做好充分準(zhǔn)備，省民委出資，整理翻譯印制了1000份中英文甘肅名優(yōu)清真食品宣傳資料，圖文并茂，詳細(xì)介紹企業(yè)和產(chǎn)品。
為了使更多的甘肅清真產(chǎn)品能夠展出，省民委和省貿(mào)促會又聯(lián)合出資，為企業(yè)增購了一個聯(lián)合展柜，使參展展柜達(dá)到三個，有50多個甘肅的清真產(chǎn)品能夠陳列在展臺上，和國際客商見面。
不打無把握之仗，不打無準(zhǔn)備之仗。正因為有了充分周到的準(zhǔn)備，才使此次商貿(mào)活動取得了豐碩成果。
