2015年以來,河北省保定市民宗局嚴(yán)格落實(shí)《河北省清真食品管理?xiàng)l例》精神,多措并舉,加強(qiáng)全市清真食品監(jiān)管,防止“清真不清”現(xiàn)象現(xiàn)象發(fā)生,努力實(shí)現(xiàn)清真食品管理常態(tài)化。
一是認(rèn)真開展宣傳、檢查工作。2015年以來,利用元旦、春節(jié)、中秋、國(guó)慶等重大節(jié)日,指導(dǎo)各縣(市、區(qū))開展《食品安全法》、《河北省清真食品管理?xiàng)l例》宣傳和清真食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查6次,對(duì)全市清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、清真畜禽屠宰場(chǎng)所、冷庫(kù)、攤販等進(jìn)行了規(guī)范,對(duì)落實(shí)《河北省清真食品管理?xiàng)l例》不到位的4家清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了批評(píng)教育和法規(guī)培訓(xùn),并限期整改。
二是建立清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)據(jù)庫(kù)。利用兩個(gè)月時(shí)間,對(duì)全市25個(gè)縣(市、區(qū))清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了普查統(tǒng)計(jì),系統(tǒng)梳理了692家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位性質(zhì)、法人情況、人員配備和經(jīng)營(yíng)范圍等10項(xiàng)內(nèi)容,建立了保定市清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)了清真食品動(dòng)態(tài)化監(jiān)管。
三是加強(qiáng)對(duì)清真食品安全的應(yīng)急處置。在做好清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位常態(tài)化監(jiān)管的基礎(chǔ)上了,進(jìn)一步拓展監(jiān)管范圍,加大網(wǎng)絡(luò)清真食品監(jiān)管力度,組織各縣(市、區(qū))對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)有無網(wǎng)上刊登假冒清真食品廣告,清真食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)是否符合要求,有無清真食品與非清真食品在網(wǎng)站混銷等進(jìn)行了檢查治理。