2015年以來,河北省保定市民宗局嚴(yán)格落實《河北省清真食品管理條例》精神,多措并舉,加強全市清真食品監(jiān)管,防止“清真不清”現(xiàn)象現(xiàn)象發(fā)生,努力實現(xiàn)清真食品管理常態(tài)化。
一是認(rèn)真開展宣傳、檢查工作。2015年以來,利用元旦、春節(jié)、中秋、國慶等重大節(jié)日,指導(dǎo)各縣(市、區(qū))開展《食品安全法》、《河北省清真食品管理條例》宣傳和清真食品市場專項檢查6次,對全市清真食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、清真畜禽屠宰場所、冷庫、攤販等進行了規(guī)范,對落實《河北省清真食品管理條例》不到位的4家清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了批評教育和法規(guī)培訓(xùn),并限期整改。
二是建立清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)據(jù)庫。利用兩個月時間,對全市25個縣(市、區(qū))清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了普查統(tǒng)計,系統(tǒng)梳理了692家生產(chǎn)經(jīng)營單位性質(zhì)、法人情況、人員配備和經(jīng)營范圍等10項內(nèi)容,建立了保定市清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)了清真食品動態(tài)化監(jiān)管。
三是加強對清真食品安全的應(yīng)急處置。在做好清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位常態(tài)化監(jiān)管的基礎(chǔ)上了,進一步拓展監(jiān)管范圍,加大網(wǎng)絡(luò)清真食品監(jiān)管力度,組織各縣(市、區(qū))對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)有無網(wǎng)上刊登假冒清真食品廣告,清真食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)是否符合要求,有無清真食品與非清真食品在網(wǎng)站混銷等進行了檢查治理。