煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點:
一.純?nèi)饽c煙熏爐多少錢的機構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐 渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏爐采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。全自動紅腸煙熏爐單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。

四.新型的小型老火腿煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。

煙熏爐可以實現(xiàn)蒸煮.烘干上色,又可以單獨完成某一部分產(chǎn)品,分為冷熏.溫熏.熱熏等,冷熏是在三十度以下為冷熏,那就需要加套制冷裝置,就是對于例如三文魚這種產(chǎn)品就需要冷熏,如果產(chǎn)品要求三十度以上,那就需要溫熏了,就不用開電加熱管了,taifu 機械質(zhì)量保證,售后質(zhì)保,有需要的朋友請聯(lián)系。

熏蒸爐工作原理 全自動煙熏爐 煙熏爐提供肉食品加工過程所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可以根據(jù)用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。適用于香腸、火腿、豬牛羊肉以及家禽、水產(chǎn)品等多個領(lǐng)域的加工需求。板鴨煙熏爐烤鴨煙熏蒸煮爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有烘烤、煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能。150**5447--0262