HENNYPENNY壓力炸爐PXE100 8頭電

尺寸

高度62.00英寸（1575 mm）到堆疊頂部高度

72.00英寸（1829 mm）蓋子到清潔寬度24.00

英寸（610 mm）

深度41.00英寸（1041毫米）

壓力

工作壓力12.0 psi安全閥設(shè)置14. 5 psi

熱

4個(gè)浸入式元件

每個(gè)4.25 kW/總計(jì)17.0 kW

機(jī)油容量

煎鍋 75磅或38升

水庫 15磅或8升

標(biāo)準(zhǔn)功能

·體積縮小的煎鍋設(shè)計(jì)，烹飪用油

減少25%

·每次裝載后的快速自動(dòng)過濾延長了

油的使用壽命，提高了生產(chǎn)力，并節(jié)

省了勞動(dòng)力

·自動(dòng)加油保持油的新鮮時(shí)間更長，產(chǎn)

品質(zhì)量始終如一

·隱藏部件和圓角便于清潔

·高效加熱元件，實(shí)現(xiàn)快速回收和節(jié)能

·增強(qiáng)型上限溫度保護(hù)

·專利的平衡升降蓋允許單手操作

·自動(dòng)烹飪循環(huán)壓力鎖

·監(jiān)測到壓力鎖定狀態(tài)

·全絕緣煎鍋，實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能操作

·重型不銹鋼煎鍋，7年保修

·4個(gè)重型腳輪，前部鎖定

·下一代控制

§ 帶電容觸摸鍵的3行菜單式數(shù)字

顯示屏

§ 50個(gè)可編程產(chǎn)品，可擴(kuò)展到

160個(gè)

§ USB支持產(chǎn)品上傳

§ 擴(kuò)展內(nèi)存，用于數(shù)月的活動(dòng)日志

記錄、管理報(bào)告或診斷

§ 自動(dòng)啟動(dòng)模式，具有熔化、攪拌、

停止、拋光和空閑循環(huán)

§ 監(jiān)控壓力鎖定并顯示狀態(tài)和

警報(bào)

§ 水檢測警報(bào)

§ 負(fù)載補(bǔ)償循環(huán)時(shí)間

§ 比例熱脈沖控制