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核桃露的制作方法

   2010-10-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)738

    1、生核桃剝?nèi)ビ矚?,放入開水中浸泡一下,然后取出剝?nèi)ネ馄?,依照這個方法處理好所有的核桃。

    2、將處理好的核桃放入攪拌機,加入2杯或3杯清水,攪打成核桃汁。

    3、取來小湯鍋和濾網(wǎng),將打好的核桃汁倒入濾網(wǎng),分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分。核桃殘渣可以加入其它糧食用來做主食。

    4、過濾出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火邊加熱邊攪拌,煮開后關(guān)火,稍稍放涼,喝的時候加入蜂蜜和白糖調(diào)味即可。  


 
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