原料配方 茅臺酒30毫升 蛋黃5克 白砂糖15克 桔子香精1滴 紅櫻桃1個 冰塊10克
容器 三角雞尾酒玻璃杯。
制作方法
1.將碎冰塊放入調(diào)酒壺中，再加入茅臺酒、生雞蛋黃、糖和桔子香精，用力搖勻至起泡沫，然后倒入酒杯中。
2.以紅櫻桃放入杯中。
產(chǎn)品特點 甘美爽口，酒香濃郁，是中式雞尾酒中具有代表性的佳品之一。
2005-03-29
中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)607原料配方 茅臺酒30毫升 蛋黃5克 白砂糖15克 桔子香精1滴 紅櫻桃1個 冰塊10克
容器 三角雞尾酒玻璃杯。
制作方法
1.將碎冰塊放入調(diào)酒壺中，再加入茅臺酒、生雞蛋黃、糖和桔子香精，用力搖勻至起泡沫，然后倒入酒杯中。
2.以紅櫻桃放入杯中。
產(chǎn)品特點 甘美爽口，酒香濃郁，是中式雞尾酒中具有代表性的佳品之一。