武漢肉聯(lián)廠生產(chǎn)的果子肉味美鮮香，帶有辣味。
原料配方 臀尖肉100公斤 細(xì)鹽2公斤 醬油3公斤 白糖6公斤 白酒1公斤 味精0.2公斤 生姜0.5公斤 大茴香0.2公斤 桂皮0.2公斤 辣椒0.2公斤 咖喱粉0.1公斤
制作方法 基本同于一般肉干加工方法。
2005-04-03
中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)845武漢肉聯(lián)廠生產(chǎn)的果子肉味美鮮香，帶有辣味。
原料配方 臀尖肉100公斤 細(xì)鹽2公斤 醬油3公斤 白糖6公斤 白酒1公斤 味精0.2公斤 生姜0.5公斤 大茴香0.2公斤 桂皮0.2公斤 辣椒0.2公斤 咖喱粉0.1公斤
制作方法 基本同于一般肉干加工方法。