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南瓜海鮮盅

   2007-12-01 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1089


    原料:

    南瓜600克、白蝦160克、蟹足肉160克。

    輔料:

    鹽2小匙、黑胡椒粉適量。

    做法:

    1.蝦子剝殼,挑去腸泥;蟹足肉沖凈,瀝干。

    2.南瓜削皮、去籽、蒸熟,移入果汁機,加1碗水打成泥狀。

    3.將南瓜泥倒入煮鍋內(nèi),再加3碗水以中火煮沸,加入蝦子、蟹足肉,再煮沸一二成,加鹽調(diào)味。

    4.撒上黑胡椒粉提味。

    Tips:

    四季皆宜。每周可進食2~3次。

    特色:

    抗氧化、保護發(fā)膚、維護視力

 

 
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