材料:
蛋糕粉4杯半,蘇打粉1小勺,綠茶粉少量,雞蛋2只,香蕉5只,白糖2杯,牛奶1杯,油1杯,水半杯。
制作方法：
1.先打開220度烤箱預(yù)熱；
2.將面粉篩過；
3.將蘇打粉與面粉混合，放在一邊；
4.將香蕉用勺壓扁，然后用攪拌器4檔進(jìn)行攪拌約1－2分鐘；
5.邊攪拌邊將白糖逐漸加入進(jìn)香蕉泥里，至白糖全部加入，并加入適量的綠茶粉；
6.在一個(gè)碗中打散雞蛋，然后邊攪拌邊將雞蛋逐漸加入進(jìn)第5項(xiàng)中；
7.邊攪拌邊將牛奶逐漸加入第6項(xiàng)中；
8.邊攪拌邊將油逐漸加入第7項(xiàng)中；
9.邊攪拌邊將水逐漸加入第8 項(xiàng)中；
10.繼續(xù)攪拌1分鐘；
11.然后邊攪拌邊將的3項(xiàng)之面粉混合物逐漸加入到第10項(xiàng)中；
12.繼續(xù)攪拌1－2分鐘；
13.將烤盤抹上一層油；
14.將第12項(xiàng)之混合物倒入烤盤中，送入已預(yù)熱好的烤箱；
15.用牙簽插入試一試，沒有東西粘在上面即可，取出待涼；