進入7月,正是一年中最熱的時候,“苦夏”也就真正來臨了。不過,夏季正值水果大量上市的季節(jié),所以,快抓住時機,用水果來彌補身體損失的營養(yǎng)吧!
西瓜。西瓜素有“天然白虎湯”之稱。西瓜清熱利尿,水分充足,在夏季吃一些西瓜可以有效幫身體補充水分,緩解內(nèi)熱。但要注意,冰鎮(zhèn)西瓜雖好,但剛從室外進入室內(nèi)的人一定不要吃,否則強烈的溫差會傷胃。而且西瓜一次也不宜吃太多,以免造成糖分超標。
圣女果。7月正值一年中最熱時候的開始,陽光強烈耀眼,皮膚很容易曬黑、曬傷。諸如圣女果、番茄,不管大小,因為有著豐富的茄紅素和維生素C而被看成保護肌膚、美白肌膚、曬后修復食療的神器。
桃。桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短。同時桃子的含鐵量也比較高,對于缺鐵的人來說,是一種不錯的輔食。
香蕉。根據(jù)報道,香蕉是一種含鉀量較高的水果,夏季人體出汗多,容易缺乏鉀元素,而鉀元素的缺乏會讓人體感覺疲勞甚至造成痙攣、休克等現(xiàn)象,因此在夏季吃香蕉可以有效補充鉀元素。香蕉一次不宜多吃,以半根或1根為最佳食用量。
甜瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定,甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國醫(yī)學確認甜瓜具有消暑熱,解煩渴,利小便的顯著功效。
荔枝。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是對人體有益的水果。荔枝還具有生津和胃的功效,津液不足的人可以多吃一些。但也有不少人在過量食用荔枝以后會出現(xiàn)低血糖的癥狀。
而“荔枝病”是因為荔枝含糖量約為16.6%,大部分為果糖。果糖會刺激胰島素的分泌,患者會出現(xiàn)頭暈、心慌、昏厥等低血糖癥狀。
獼猴桃。和圣女果、西紅柿的道理一樣,獼猴桃中的維生素C是“永遠的美膚圣品”,想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚,幾乎每個皮膚科醫(yī)生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果。