所需原材料:黃豆、胡蘿卜、蓮藕、香菇、糯玉米。
特點:美味、營養(yǎng)。
操作方法:
1、黃豆(一小把)用開水浸泡,泡到用手一搓皮就掉,就OK。香菇(6到7個)
2、胡蘿卜削皮后洗凈,切塊;蓮藕削去皮,切成片或是小塊備用;糯玉米1個切塊。
3、用不銹鋼鍋(砂鍋更好)燒水,水開后,把去了皮的黃豆、蓮藕、胡蘿卜等,老姜一塊,下到鍋里,再倒1—2勺油(花生油、色拉油、或橄欖油、熟菜油均可)到湯里。燉1小時以上,就OK了。
所需原材料:黃豆、胡蘿卜、蓮藕、香菇、糯玉米。
特點:美味、營養(yǎng)。
操作方法:
1、黃豆(一小把)用開水浸泡,泡到用手一搓皮就掉,就OK。香菇(6到7個)
2、胡蘿卜削皮后洗凈,切塊;蓮藕削去皮,切成片或是小塊備用;糯玉米1個切塊。
3、用不銹鋼鍋(砂鍋更好)燒水,水開后,把去了皮的黃豆、蓮藕、胡蘿卜等,老姜一塊,下到鍋里,再倒1—2勺油(花生油、色拉油、或橄欖油、熟菜油均可)到湯里。燉1小時以上,就OK了。