12月4日,一輛載著馬達加斯加青蟹的貨柜車抵達深圳灣口岸。該批青蟹共8800千克,貨值73040美元。這是深圳灣口岸首次進口馬達加斯加青蟹。
為做好該批進境青蟹的檢驗檢疫工作,深圳灣檢驗檢疫局工作人員提前對水生動物衛(wèi)生證書進行了審核,當青蟹在口岸入境后,工作人員第一時間在現(xiàn)場落實查驗,仔細檢查該批青蟹的包裝及運輸材料情況、水生動物臨床狀況及死亡情況、體表有無寄生蟲及傳染病侵害狀等,并按風險監(jiān)控的要求隨機抽取樣品進行檢測,整個現(xiàn)場檢驗檢疫流程不超過20分鐘,最大限度為該批青蟹保鮮。
青蟹含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸種類齊全,含有多種單不飽和脂肪酸,并含有豐富的營養(yǎng)元素,尤其是硒,鈣,是一種營養(yǎng)價值很高的海味食品。每年秋冬季是其產(chǎn)卵的季節(jié),此時食用為最佳。這一批馬達加斯加青蟹送檢樣品檢測合格后,將成為深圳市民餐桌上的又一美味選擇。 (徐婷婷)