信息時報訊 （記者 熊佳焰 通訊員 穗環(huán)宣） 昨日，記者從市環(huán)保局在荔灣區(qū)召開的2011年廣州市餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點階段性工作現場會上獲悉，廣州餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點范圍擴大試點區(qū)域由5個增到9個，試點涉及餐飲業(yè)戶由110家增至170家，102家餐飲業(yè)戶安裝油煙遠程在線監(jiān)控設施并與環(huán)保部門聯(lián)網，試行餐飲業(yè)排污許可證制度，為52家餐飲業(yè)戶核發(fā)排污許可證，廣州市飲食業(yè)油煙污染綜合整治試點工作取得階段性成效。

    廣州油煙污染試點區(qū)域擴大

    昨日上午，市環(huán)保局局長羅思源與有關負責人現場檢查了越秀區(qū)惠福美食花街和荔灣區(qū)泮塘廣州美食園、荔枝灣文化休閑區(qū)的餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點開展情況。據了解，今年7月，確定廣州市首批開展試點的區(qū)域和餐飲業(yè)戶，共涉及5個區(qū)域110家餐飲業(yè)戶，后來在推進中，海珠、天河區(qū)主動擴大試點區(qū)域范圍，其中海珠增加南泰路燕匯廣場、廣百新一城作為試點區(qū)域，天河區(qū)則增加五山科技廣場、中石化大廈作為試點區(qū)域。目前，廣州市開展餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點的區(qū)域由5個增加到9個，試點涉及餐飲業(yè)戶由110家增加到170家。

    4個試點區(qū)各出"絕招"治油污

    據了解，除試點區(qū)域擴大外，環(huán)保部門還創(chuàng)新了管理措施，其中，荔灣區(qū)創(chuàng)新開展油煙在線監(jiān)測，利用先進技術實現24小時監(jiān)測外排油煙濃度的目標，解決了以往只能監(jiān)控油煙凈化設施是否運行而無法監(jiān)控是否超標排污的問題。天河區(qū)則針對部分區(qū)域餐飲油煙難以高空排放的難點，借助多元化處理技術，將油煙污染治理與異味處理相結合。越秀區(qū)提出以"6個100%"（"環(huán)保審批100%,污染防治100%,在線監(jiān)控100%,污水入管100%,垃圾收集100%,環(huán)保承諾100%"）和"四個示范"（"合法經營示范、污染防治示范、自律行為示范、長效管理示范"）為標準，在"惠福美食花街"開展試點。海珠區(qū)則建立并聯(lián)審批制度，聯(lián)合相關區(qū)屬職能部門、街道做好并聯(lián)審批、行政審批一站式告知、餐飲業(yè)執(zhí)法等，形成合力，督促試點單位完成整改。

    前三季度868戶無照餐館被取締

    據悉，今年前三季度，環(huán)保部門共出動執(zhí)法人員20555人次，檢查餐飲業(yè)戶7513家次，責令限期整改445宗，停產整頓129宗，作出罰款近930萬元，僅8~9月份，試點區(qū)域內就查處環(huán)境違法餐飲業(yè)戶16家；工商部門共出動執(zhí)法人員21891人次，出動車輛4088輛次，檢查餐飲業(yè)總數18478戶次，發(fā)出責令改正通知書1515份，查處取締無照經營868戶，立案查處超范圍經營835戶，超范圍經營罰款48萬余元。

    穗試行餐飲業(yè)排污領證已核發(fā)52家

    羅思源介紹說，截至9月底，各試點區(qū)域內已與資質單位簽訂委托清洗維護合同的餐飲業(yè)戶達到84家。市環(huán)保局在制定下發(fā)《關于試行廣州市餐飲業(yè)排污許可證制度的意見》后，將重點污染源工業(yè)企業(yè)廣泛適用的排污許可證制度引入到餐飲業(yè)環(huán)境管理之中，試行餐飲業(yè)排污許可證制度，目前已核發(fā)排污許可證52家。

    此外，市規(guī)劃局已牽頭編制完成全市餐飲業(yè)布局控規(guī)方案，環(huán)保部門還實行環(huán)保守法承諾書制度，目前，試點區(qū)域內已有155家餐飲業(yè)戶懸掛或張貼環(huán)保守法承諾書。在設施安裝改造上，試點區(qū)推廣使用清潔能源，截至9月底，試點區(qū)內產生油煙餐戶已有124家配套安裝油煙凈化設施，100餐位以上的餐飲業(yè)戶有102家已安裝油煙遠程在線監(jiān)控設施并與環(huán)保部門聯(lián)網，餐飲業(yè)均使用清潔能源。羅思源強調，餐飲業(yè)污染整治試點，要繼續(xù)強化試點創(chuàng)新措施以及多管齊下，重點解決異味吸附等難題。