據(jù)中國上海網(wǎng) 10月24日從市食藥監(jiān)局獲悉,由該局組織起草的《上海市食品安全地方標準管理辦法》從即日起上網(wǎng)公開征求意見。
辦法規(guī)定,沒有食品安全國家標準、需要在本市范圍內(nèi)統(tǒng)一實施的,且涉及的食品在本市或本市部分地區(qū)有食用習慣并生產(chǎn)經(jīng)營的,可以制定本市食品安全地方標準,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照食品安全地方標準組織生產(chǎn)經(jīng)營。食品及食品原料中致病微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定;生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;與食品安全有關的質量要求;與產(chǎn)品標準對應的檢驗方法;屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程等內(nèi)容可以制定為本市食品安全地方標準。食品添加劑、食品相關產(chǎn)品、新資源食品、保健食品則不得制定食品安全地方標準。
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上海市食藥監(jiān)局關于對《上海市食品安全地方標準管理辦法(征求意見稿)》公開征求意見的通知