距龍年春節(jié)還有近兩個(gè)月時(shí)間，作為禮品市場(chǎng)上年根"重頭戲"的各式海鮮產(chǎn)品禮盒已隨處可見(jiàn)。記者了解到，今年"海鮮包"規(guī)格越來(lái)越多，顧客最鐘愛(ài)的"中檔"卻是禮盒利潤(rùn)最高的，成本最低僅占五成。
●市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)
海鮮禮盒幾十種 亂了眼
"今年海鮮禮盒規(guī)格太多，我自己都分不清楚。"昨日，記者來(lái)到京深海鮮市場(chǎng)，看到各種品牌和規(guī)格的海鮮禮盒已擺到了店鋪顯眼位置。就連專做禮盒直銷的王彥軍總經(jīng)理也說(shuō)不全，索性直接拿出厚厚的一疊禮盒資料讓記者挑選。
今年市場(chǎng)上，海鮮禮盒主要是以各種海鮮"拼盤"為主，每個(gè)品牌涉及的禮盒規(guī)格都多達(dá)八九種，價(jià)格也從200多元到2000多元不等，記者也看花了眼。
據(jù)了解，目前市場(chǎng)上主要以上品堂、金生緣、匯海佳等七八家海洋生物公司的產(chǎn)品為主。"去年禮盒熱銷，今年廠家紛紛增加了價(jià)位、規(guī)格。"一銷售商表示，以往一個(gè)品牌也就三四個(gè)價(jià)位，今年甚至分了八九檔。
記者粗略計(jì)算發(fā)現(xiàn)，在京深海鮮市場(chǎng)內(nèi)，一個(gè)中型商鋪，基本上代銷三四種品牌、近二十種規(guī)格的海鮮禮盒。
●記者追訪
企業(yè)送禮 首選中高檔
記者發(fā)現(xiàn)，各大品牌的海鮮禮盒內(nèi)的海鮮品種基本保持在6-8種左右，每個(gè)品牌的品種不變，每個(gè)品種的重量也不變，只是根據(jù)價(jià)位不同，進(jìn)行相應(yīng)組合。
目前，海鮮禮盒主要是企業(yè)購(gòu)買。記者了解到，更多的企業(yè)會(huì)選擇中高檔、價(jià)格基本上在500-1000元的。"中檔銷售差不多能占50%以上，不少企業(yè)認(rèn)為這個(gè)價(jià)位既夠檔次，送的出手，價(jià)格又相對(duì)實(shí)惠。"王彥軍表示。
●算賬
成本最低 中高檔最不實(shí)在
那是否真的如顧客想的，同一品牌的中高檔的禮盒足夠?qū)嵒荩?/p>
記者通過(guò)對(duì)5大品牌的31種產(chǎn)品分析，并對(duì)其禮包內(nèi)的各類水產(chǎn)品進(jìn)行成本核算，發(fā)現(xiàn)500元-1000元這個(gè)中檔區(qū)間，成本僅占售價(jià)的51%-76%,可謂最不實(shí)惠。
同時(shí)，除了價(jià)格差距很大的不同檔次的海鮮禮盒，今年又新增了一檔"高規(guī)格版",就是同等價(jià)位規(guī)格中，貴個(gè)百八十元，但是兩檔禮盒的海鮮品種幾乎一樣，只不過(guò)是將其中的一兩種進(jìn)行替換。
記者發(fā)現(xiàn)，雖然貴了百十來(lái)元，其實(shí)成本只貴出十幾二十塊錢，所以中檔產(chǎn)品的"高規(guī)格版"也不實(shí)惠，成本最低只占54%.
分檔明顯的某海鮮禮盒
規(guī)格 售價(jià) 成本核算 所占比例
1 498 408 82%
2 898 547 61%
3 1598 1246 78%
"高規(guī)格版"品牌海鮮禮盒
規(guī)格 售價(jià) 成本核算 所占比例
1 288 250.5 87%
2 388 273 70%
3 598 495 83%
4 698 458 66%
5 878 670 76%
6 998 627 63%
7 1098 854 78%
8 2398 1894 79%
單位：元
文 /記者 王思思
