本報(bào)訊(記者張然)國(guó)家藥監(jiān)局決定,自本月起至明年11月在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展鮮肉和肉制品安全整頓治理,要求從批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)的,應(yīng)留存有供貨方蓋章的購(gòu)物憑證;從超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等采購(gòu)的,還應(yīng)查驗(yàn)檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)采購(gòu)的,應(yīng)索取并留存供貨方蓋章的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等。
相關(guān)通知:
國(guó)家食藥監(jiān)局關(guān)于開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)鮮肉和肉制品安全整頓治理工作的通知
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