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中國食品網(wǎng)

北京要求中小學(xué)公布食堂賬目及配餐標(biāo)準(zhǔn)

   2011-12-05 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4220

    日前,市教委發(fā)出通知,要求各區(qū)縣加強(qiáng)對學(xué)生餐質(zhì)量和價格的監(jiān)督,中小學(xué)校須定期全面公開食堂和學(xué)生伙食經(jīng)費(fèi)賬目及配餐標(biāo)準(zhǔn),接受學(xué)生、家長和社會監(jiān)督。據(jù)了解,此前市教委了解到有部分學(xué)生和家長對在校就餐狀況不滿,而家長和學(xué)生們的意見主要集中在學(xué)生餐的質(zhì)量、餐量和價格方面。

    市教委要求,各區(qū)縣應(yīng)結(jié)合本地區(qū)的情況制定中小學(xué)在校就餐管理規(guī)范,解決合理訴求。有條件的區(qū)縣應(yīng)建立學(xué)生營養(yǎng)專家組,加強(qiáng)和改善對中小學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)的指導(dǎo)。區(qū)縣應(yīng)加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理。統(tǒng)籌中小學(xué)校舍改造,將學(xué)生食堂作為重點(diǎn),切實(shí)改善學(xué)生就餐條件。學(xué)校在引進(jìn)社會企業(yè)提供餐飲服務(wù)時,實(shí)行準(zhǔn)入制度并嚴(yán)格審核其資質(zhì),不得引入無食品衛(wèi)生許可、無經(jīng)營執(zhí)照、無餐飲資質(zhì)的單位或個人承包經(jīng)營學(xué)校食堂。督促學(xué)校嚴(yán)禁學(xué)校或個人借機(jī)獲取不正當(dāng)利益,嚴(yán)禁直接或變相用學(xué)生餐費(fèi)補(bǔ)貼老師伙食費(fèi)及發(fā)放其他福利,對此類損害學(xué)生切身利益、敗壞學(xué)校風(fēng)氣的問題,一旦發(fā)現(xiàn)立即查處。


 
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