深圳晚報訊（記者 蔡志軍） 廣東省疾控中心上周宣布從明年3月15日起下調(diào)食鹽碘濃度，新標準為鹽碘含量均值25毫克/千克。昨天，深圳市疾控中心有關(guān)負責(zé)人表示，深圳目前食鹽碘含量已經(jīng)在25毫克/千克左右，因此不用下調(diào)。

    衛(wèi)生部今年9月發(fā)布的食用鹽碘含量新標準列出了3個鹽碘濃度，分別是20毫克/千克、25毫克/千克、30毫克/千克（均值），要求各省根據(jù)實際碘營養(yǎng)水平"三選一".參加了全省碘缺乏病防治及食品安全專家研討會的市疾控中心食品衛(wèi)生科主任黃薇參說，經(jīng)過專家研討，最終確定鹽碘含量均值為25毫克/千克。"選用這個均值比較適合廣東的碘營養(yǎng)狀況。"

    黃薇表示，深圳目前不用下調(diào)碘濃度，因為此前深圳一直取國家舊標準20~50毫克/千克的下限在執(zhí)行，目前的鹽碘含量均值就在25毫克/千克左右。食鹽加工存在不均勻性，只要在新標準18~33毫克/千克之間波動，即為符合標準。調(diào)查表明，目前深圳食鹽碘含量是適當?shù)?、安全的?/p>

    據(jù)了解，廣東執(zhí)行食鹽碘含量新標準后，碘鹽價格不會變動。