2012年1月6日,臺灣地區(qū)"行政院衛(wèi)生署"發(fā)布署授食字第1001304185號公告,預(yù)告修訂"動物用藥殘留標(biāo)準(zhǔn)"第三條,60天內(nèi)可提出意見和建議。本次修訂的主要內(nèi)容為:
一、增訂恩諾沙星(Enrofloxacin)在家禽的肌肉、脂肪、肝及腎等四項殘留容許量。
二、增訂卡那霉素(Kanamycin)在牛、羊、豬、雞的肌肉、脂肪、肝及腎,牛、羊的乳等十八項殘留容許量。
三、增訂惡喹酸(Oxolinic acid)在雞蛋,牛、豬、雞的肌肉、脂肪、肝及腎等十三項殘留容許量。
修訂后以上三種獸藥在禽畜產(chǎn)品中的殘留容許量如下:
獸藥英文名 |
獸藥中文名 |
禽畜種類 |
殘留部位 |
殘留容許量(ppm) |
Enrofloxacin |
恩諾沙星 |
家禽 |
肌肉、脂肪 |
0.1 |
肝 |
0.2 |
|||
腎 |
0.3 |
|||
Kanamycin |
卡那霉素 |
牛、羊、豬、雞 |
肌肉、脂肪 |
0.1 |
肝 |
0.6 |
|||
腎 |
2.5 |
|||
牛、羊 |
乳 |
0.15 |
||
Oxolinic acid |
惡喹酸 |
魚 |
肌肉(含皮) |
0.05 |
蝦 |
肌肉 |
0.05 |
||
雞 |
蛋 |
0.05 |
||
牛、豬、雞 |
肌肉 |
0.1 |
||
脂肪 |
0.05 |
|||
肝、腎 |
0.15 |