目前街頭流動食品攤販有望合法化,被納入政府管理。上海市食藥監(jiān)局副局長唐民皓昨天在"食品藥品安全與消費者權(quán)益保護"研討會上透露了上述信息。
唐民皓昨天表示,食品安全的"十二五"規(guī)劃有望今年上半年出臺,上海將加大對食品、保健品的監(jiān)控力度,對于現(xiàn)在存在的街頭流動食品攤販問題,上海正在研究,將盡快承認食品攤販合法地位,并最終將其納入政府管理。
上海食藥監(jiān)局做過一項調(diào)研,食品攤販攤主沒有取得健康證的達到83%,食品攤販在早點時段供應(yīng)的占56%,食品攤販經(jīng)營品種中,居前幾位的以干點為主,包括餅類、煎炸食品、糍飯團等。街頭食品攤販是各國都存在的問題,如何將其科學(xué)管理大有學(xué)問,上海目前正在進行探索,將對食品攤販進行管理,但不再是以前常用的強制性干預(yù)的方式,以前一刀切的管理方式,忽略了老百姓不同層次的消費需求。上海將改變單純?nèi)【喌墓芾矸绞剑允瓒陆Y(jié)合,因勢利導(dǎo)的管理思路。