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山西餐飲行業(yè)亂象多 志愿者暗訪兩周發(fā)布餐飲警示

   2012-03-15 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7980

  中新網(wǎng)太原3月14日電 (白耀庭)山西太原邀請(qǐng)了30名消費(fèi)維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員,暗訪大型消費(fèi)場(chǎng)所。經(jīng)過(guò)兩周調(diào)查,發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)亂象叢生。結(jié)合消協(xié)日常投訴情況,14日,太原消協(xié)針對(duì)餐飲亂象發(fā)出了餐飲警示。

  太原消協(xié)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)兩周暗訪,發(fā)現(xiàn)了五大問(wèn)題。

  一是食品及從業(yè)人員衛(wèi)生情況不容樂(lè)觀。根據(jù)《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,在體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),從食品到從業(yè)人員都存在一些不符合法律規(guī)定的情況。如一些餐館貪圖便宜,購(gòu)買腐敗、變質(zhì)的食物;一些酒店的加工、操作間秩序雜亂、衛(wèi)生情況差;工作人員不隨身佩戴健康證、口罩、帽子等。

  二是設(shè)置了最低消費(fèi)金額。據(jù)市消協(xié)消費(fèi)體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),大部分餐飲企業(yè)普遍存在設(shè)置最低消費(fèi)金額的問(wèn)題,有的商家包間費(fèi)的最低消費(fèi)金額之高,令人望而卻步,有的商家的散座也設(shè)置了最低消費(fèi)?!断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》中規(guī)定,消費(fèi)者有權(quán)獲得價(jià)格合理等公平交易權(quán)利,有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為。經(jīng)營(yíng)者的這種行為明顯侵害了消費(fèi)者的公平交易權(quán)。

  三是餐位費(fèi)收費(fèi)現(xiàn)象仍然存在。餐位費(fèi)侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán),收取餐位費(fèi)屬于不合理收費(fèi)。

  四是服務(wù)不規(guī)范。體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),在用餐高峰期時(shí),一些商家的服務(wù)不能滿足消費(fèi)者的需要,服務(wù)質(zhì)量有待提高。

  五是證件不在明顯位置懸掛。經(jīng)營(yíng)者《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》等證件應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯的地方懸掛。

  為此,太原市消費(fèi)者協(xié)會(huì)消協(xié)發(fā)布餐飲警示,提醒廣大消費(fèi)者在選擇餐飲服務(wù)時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):首先要選擇具備有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》等證件的餐飲店。另外,要選擇環(huán)境整潔、信譽(yù)度高的餐飲店就餐;就餐時(shí)應(yīng)注意辨別食物顏色和外觀是否正常,是否有異物或異味,如發(fā)現(xiàn)異常,要立即停止食用;如消費(fèi)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有包間費(fèi)等最低消費(fèi)限制、餐位費(fèi)收費(fèi)等情況,要及時(shí)與消協(xié)、工商局等部門取得聯(lián)系;就餐后,要索取并留存消費(fèi)票據(jù)等有關(guān)憑證。一旦發(fā)現(xiàn)有侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的事件要及時(shí)向相關(guān)部門反映。(完)


 
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