香港衛(wèi)生署與理工大學(xué)及中文大學(xué)近日公布的一項(xiàng)聯(lián)合研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有3·8％四歲的香港幼童屬于超重或肥胖。而根據(jù)衛(wèi)生署2007年以及2010年有關(guān)幼兒體重調(diào)查，也發(fā)現(xiàn)分別有4·4％及5·7％的四歲幼童超重或肥胖，比港府預(yù)計(jì)的2·3％高出一倍。
這項(xiàng)研究是香港衛(wèi)生署聯(lián)同香港理工大學(xué)和香港中文大學(xué)在2010年的2月到9月進(jìn)行的。主要目的是為了探討本港家長(zhǎng)喂養(yǎng)幼兒的習(xí)慣，以及了解幼兒進(jìn)食和攝取營(yíng)養(yǎng)的情況。研究發(fā)現(xiàn)，在年齡組別一歲、一歲半、兩歲及四歲的幼兒中，分別有約七成、四成八、三成半以及一成兒童的每天飲奶量超標(biāo)。年齡在十二個(gè)月或以上的幼兒，其飲食模式的特征是進(jìn)食蔬菜和水果的分量不足，含豐富蛋白質(zhì)食物的攝取量高，并過(guò)分依賴飲用配方奶粉。
2011年10月，香港部分大品牌的兒童奶粉，曾被指出“作大”每日建議飲用量。香港衛(wèi)生署建議1歲以上兒童每日飲奶不應(yīng)多于360毫升至480毫升，但市面銷(xiāo)售適合1至3歲兒童飲用的配方奶粉，大部分的建議份量均“超標(biāo)”，其中最少兩個(gè)品牌建議每日飲用720毫升，較國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)上限高1倍。署方強(qiáng)調(diào)，配方奶粉并非逾1歲兒童主要食糧，飲用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致熱量攝取過(guò)量，引發(fā)肥胖等問(wèn)題，也會(huì)讓兒童減吃其他食物，阻礙均衡營(yíng)養(yǎng)吸收。
衛(wèi)生署助理署長(zhǎng)梁士莉認(rèn)為，兒童應(yīng)根據(jù)飲食金字塔攝取營(yíng)養(yǎng)，奶粉并非兒童的主食，父母應(yīng)提供例如米糊、豆腐及奶酪等。兒童若飲用配方奶粉過(guò)多，不僅容易出現(xiàn)肥胖等問(wèn)題，長(zhǎng)遠(yuǎn)看還會(huì)增加患糖尿病及心血管疾病的機(jī)會(huì)。
