●南方日?qǐng)?bào)記者 黃應(yīng)來(lái) 實(shí)習(xí)生 周強(qiáng)

　　近日，有媒體報(bào)道稱，北京、上海、廣州等地的市民突然發(fā)現(xiàn)，花10元錢僅能買到兩根大蔥。有網(wǎng)友戲稱，繼“蒜你狠、姜你軍、糖高宗、豆你玩、豬飛天”等流行語(yǔ)之后，“向錢蔥”成了最新的潮語(yǔ)。

　　據(jù)南方日?qǐng)?bào)記者昨日調(diào)查了解，廣州蔥價(jià)近期有較大幅度的上漲，但并未出現(xiàn)“10元兩根”的情況。目前廣州大蔥零售價(jià)約為10元/公斤，要高于雞蛋價(jià)格。市場(chǎng)人士稱，在南方，大蔥主要作為配菜調(diào)料，消費(fèi)量有限，因而漲價(jià)對(duì)居民生活影響不大。

　　市場(chǎng)走訪 廣州批發(fā)價(jià)5元零售價(jià)10元

　　昨天下午，南方日?qǐng)?bào)記者來(lái)到五羊新城東興南菜市場(chǎng)，有攤主告訴記者，大蔥最近價(jià)格漲得比較快，目前價(jià)格為10元/公斤，從剛開始的每公斤6元多漲到目前的每公斤接近10元時(shí)間很短，而且還有上漲的可能性。

　　在廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)，記者昨日了解到，大蔥批發(fā)均價(jià)為5元/公斤。該市場(chǎng)主管林業(yè)桃表示，大蔥近期確實(shí)漲價(jià)了，之前大蔥主流價(jià)格是3—3.6元/公斤，現(xiàn)在漲至5元/公斤，漲幅挺大的，但沒(méi)有部分媒體說(shuō)的10元兩根大蔥這么夸張。

　　記者從廣州物價(jià)信息網(wǎng)了解到，大蔥批發(fā)價(jià)過(guò)去幾個(gè)月的走勢(shì)與林業(yè)桃的說(shuō)法相差無(wú)幾。其實(shí)大蔥漲價(jià)也就是最近一個(gè)多月的事情，在一個(gè)月前的2月18日，江南果菜批發(fā)市場(chǎng)的大蔥均價(jià)為3.00 元/公斤，短短一月，大蔥批發(fā)價(jià)漲到了5元/公斤，大漲了約70%。記者還注意到，昨日在終端菜市場(chǎng)的江南西肉菜市場(chǎng)大蔥報(bào)價(jià)也是10元/公斤，該市場(chǎng)雞蛋報(bào)價(jià)則為8.4元/公斤，大蔥價(jià)超過(guò)雞蛋。

　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，大蔥的價(jià)格在全國(guó)范圍內(nèi)出現(xiàn)了飆升，2月中旬以來(lái)，全國(guó)大蔥價(jià)格持續(xù)上漲，3月中旬價(jià)格比上月上漲66.7%。根據(jù)廣州市物價(jià)局菜籃子價(jià)格監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，在更上一層的批發(fā)環(huán)節(jié)，與去年同期相比，大蔥已經(jīng)從0.6元/斤飆升到了2.5元/斤。

　　“蔥價(jià)我們基本不太關(guān)注，因?yàn)閺V州消費(fèi)量很少。今天大蔥成交量只有2噸，而大蒜則超過(guò)了200噸！”林業(yè)桃稱，在廣州，大蔥一直就不是成交的主流，其一直是調(diào)料菜，在江南果菜批發(fā)市場(chǎng)每天的成交量才幾噸，因此市民不必?fù)?dān)心其漲價(jià)會(huì)讓荷包縮水。江南果菜批發(fā)市場(chǎng)是華南地區(qū)乃至全國(guó)重要的蔬菜水果批發(fā)集散地，每天蔬菜成交總量超過(guò)7000噸。

　　漲因分析 產(chǎn)量下滑層層加價(jià)導(dǎo)致暴漲

　　“大蔥是從外地購(gòu)入，主要是從北方進(jìn)購(gòu)。”林業(yè)桃說(shuō)。據(jù)他分析，近期的漲價(jià)主要跟北方主產(chǎn)地產(chǎn)量下降有關(guān)。

　　據(jù)新華社18日?qǐng)?bào)道，章丘市赭山大蔥專業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李家祿介紹說(shuō)，大蔥行情在保持連續(xù)7年的較好水平后，2010年和2011年都出現(xiàn)快速下跌。連續(xù)兩年的壞行情導(dǎo)致蔥農(nóng)積極性受到嚴(yán)重影響。“今年章丘大蔥種植面積比2010年可能減少50%。”

　　不僅種植面積減少，大蔥畝均產(chǎn)量也出現(xiàn)下滑。章丘市赭山大蔥專業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李鵬飛說(shuō)：“由于常年種植大蔥土壤養(yǎng)分受到影響，再加上病蟲害和凍害，今年大蔥畝均產(chǎn)量從4000公斤減少到了2500公斤以下。”

　　不過(guò)南方日?qǐng)?bào)記者注意到，高額蔥價(jià)大部分是在流通環(huán)節(jié)被層層加上去的。暫且不算從產(chǎn)地流通到批發(fā)市場(chǎng)，僅僅從批發(fā)市場(chǎng)出來(lái)到零售市場(chǎng)，其漲幅就為100%。昨日，江南果菜批發(fā)市場(chǎng)的大蔥均價(jià)為5元/公斤，而廣州大部分肉菜零售市場(chǎng)的售價(jià)就漲至10元/公斤。

　　農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)過(guò)多層層加價(jià)的問(wèn)題一直備受詬病。山東社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)張衛(wèi)國(guó)認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品從地頭到擺上老百姓的餐桌中間經(jīng)歷太多環(huán)節(jié)，導(dǎo)致原本并不高的價(jià)格竟然可以連翻幾番。“中間環(huán)節(jié)太多實(shí)際上既沒(méi)有讓菜農(nóng)獲利，也損害了消費(fèi)者的利益。”

　　江南果菜批發(fā)市場(chǎng)主管林業(yè)桃認(rèn)為，除了流通環(huán)節(jié)過(guò)多，流通成本也過(guò)高。比如，檔主要進(jìn)入零售市場(chǎng)不僅要繳納攤位承租費(fèi)，還有人工、運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)費(fèi)用，這些無(wú)疑最后會(huì)被攤到菜價(jià)中來(lái)。“建議政府參考國(guó)外做法，多搞一些公益性市場(chǎng)，降低流通成本，從而降低菜價(jià)。”

　　■媒體觀察

　　蔥價(jià)暴漲是一個(gè)值得警惕的信號(hào)

　　前幾年出現(xiàn)的物價(jià)強(qiáng)勁上升，正是從綠豆、大蒜、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品開始的，最終引起了物價(jià)的全面反彈?，F(xiàn)在的大蔥價(jià)格暴漲，是否會(huì)重復(fù)前幾年那樣的情景，顯然是一個(gè)不可掉以輕心的情況。

　　大蔥是一種小宗農(nóng)產(chǎn)品，因此它的價(jià)格暴漲似乎尚不足以對(duì)已經(jīng)處于下降通道上的CPI產(chǎn)生強(qiáng)烈的反抽作用。但是，讓我們記憶猶新的是，前幾年出現(xiàn)的物價(jià)強(qiáng)勁上升，正是從綠豆、大蒜、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品開始的，最終引起了物價(jià)的全面反彈。幾年前出現(xiàn)的“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”，人們?cè)?jīng)把賬算在當(dāng)時(shí)寬松貨幣政策所導(dǎo)致的市場(chǎng)過(guò)多流動(dòng)性身上，游資對(duì)小宗農(nóng)產(chǎn)品的輪番暴炒導(dǎo)致了物價(jià)的飛漲。但是，就目前來(lái)說(shuō)，貨幣政策早已改變?yōu)閺木o，各大商業(yè)銀行投放的信貸已經(jīng)連續(xù)幾個(gè)月處于低位， 因此將一些物資的價(jià)格暴漲，歸結(jié)到貨幣政策的失誤，并不完全符合事實(shí)。更多因素在于民間資金，大蔥價(jià)格暴漲，不過(guò)是“故伎重演”罷了。

　　大蔥價(jià)格暴漲值得警惕，它表明，盡管這幾年政府加強(qiáng)了對(duì)物價(jià)的管理和干預(yù)，但經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的深層次矛盾仍未解決。

　　周俊生（摘自《新京報(bào)》）