湖北日?qǐng)?bào)訊 （記者夏永輝、通訊員豐汩、樊珺）民以食為天，食以安為先，企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人。4日，武漢市東西湖區(qū)140家食品企業(yè)聯(lián)合向全國(guó)發(fā)出倡議：保障食品質(zhì)量安全，從我做起。
當(dāng)天，在中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和吳家山開(kāi)發(fā)區(qū)聯(lián)合舉辦的新聞發(fā)布會(huì)上，當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)紛紛對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的行為給予強(qiáng)烈譴責(zé)。
發(fā)給全國(guó)同行的倡議書(shū)提出：自覺(jué)執(zhí)行與食品相關(guān)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，不用非食品原料和回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)超范圍、超限量使用食品添加劑；自覺(jué)實(shí)施追溯和召回制度，對(duì)存在安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息；主動(dòng)接受廣大消費(fèi)者、媒體和全社會(huì)的監(jiān)督，構(gòu)建安全和諧的消費(fèi)環(huán)境等。
東西湖區(qū)是華中地區(qū)最大的食品加工區(qū)，去年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值225億元。
