天津網(wǎng)訊 齊旻 即時播報 昨天（5月8日），衛(wèi)生部作出了嬰幼兒配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品的規(guī)定。同時，為實施以上規(guī)定，設置2012年9月1日為過渡期限。
記者走訪天津幾家孕嬰童用品專賣店，發(fā)現(xiàn)牛初乳以及含有牛初乳成分的產(chǎn)品頗受消費者歡迎，天津營養(yǎng)學博士焦振生稱："牛初乳的加工過程要在低溫條件下保存，含牛初乳的嬰兒配方食品加溫后是常溫，起不到它提高免疫力的作用，所以和普通奶粉無異，且牛乳代替喂養(yǎng)會對嬰兒不利。"
牛初乳配方粉適用0-1歲嬰兒
銷售：適用0-1歲 抗病毒提高免疫力
記者在天津幾家孕嬰童用品專賣店看到，不同牌子的牛初乳干粉、牛初乳膠囊以及含有牛初乳成分的牛乳鈣幾乎占據(jù)一整個柜架，雖然產(chǎn)品價格高至近500元，但依然很受消費者青睞。記者隨訪得知，服用這些牛初乳產(chǎn)品的嬰幼兒在0-3歲之間，雖然有些孩子是母乳喂養(yǎng)，但家長還是希望在食品中添加牛初乳給孩子提高免疫力。
記者發(fā)現(xiàn)其中有些牛初乳配方粉分安孕、嬰兒、幼兒不同階段，嬰兒階段的適用年齡為0-1歲，還有些牛初乳膠囊中含有牛初乳凍干粉適用幾乎所有人群，含有牛初乳成分的牛乳鈣也是從0歲就可以食用。
孕嬰童用品銷售對記者介紹，一些價格貴較貴的牛初乳產(chǎn)品都是從新西蘭進口來，用于提高嬰幼兒抵抗力。當問及適用多大孩子時，銷售對記者說："嬰兒牛初乳配方粉適用于0-1歲，0-6月以母乳喂養(yǎng)為主，以小量1/4袋作為輔食食用再慢慢加量，6-12個月初用過渡期，每次1/2袋，每日1到2到兩次。"
專家：牛乳代替喂養(yǎng)會對嬰兒不利 常溫食用和普通奶粉無異
從0歲開始到成年人都可以食用牛初乳，那么牛初乳對人的身體作用如何？記者聯(lián)系到天津營養(yǎng)博士焦振生得知，"牛初乳的加工過程要在低溫條件，而含有牛初乳的嬰兒配方食品加溫后是常溫，和食用普通奶粉無異"
焦振生博士介紹說，"初乳是指產(chǎn)后5天以后的奶，好處是有大量的免疫物質(zhì)，對胃腸道粘膜具有保護作用，含免疫細胞，有抗病毒成分，所以喝母乳的孩子不容易得病。牛初乳是指牛產(chǎn)后5天以后的奶，在嬰兒配方食品中，是要在低溫條件下加工。而加溫嬰兒配方食品食用時肯定是常溫，所以起不到抗感染的作用。"
對于一些家長為提高孩子免疫力，用牛乳代替喂養(yǎng)會有什么影響？焦振生博士說："牛乳代替喂養(yǎng)會對嬰兒不利，除了吃母奶，其他任何食品都起不到母乳本身的抗感染作用。給孩子吃這些跟普通的奶粉沒有差別，而且嬰兒吃東西本就少，補充牛初乳就會影響母乳喂養(yǎng)，不是多吃就對孩子有益。"
廠家：新批產(chǎn)品將標注7個月以上嬰兒食用
記者聯(lián)系到生命陽光-新西蘭母嬰產(chǎn)品得知，該廠家已獲知衛(wèi)生部公示信息，并作出相應調(diào)整，將新批嬰兒牛初乳產(chǎn)品的食用年齡，由0-1歲改為7個月以上。
而據(jù)衛(wèi)生部公示獲悉，牛初乳對嬰幼兒不是傳統(tǒng)食品，也不是必需食品，目前缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料，不得在嬰幼兒食品中添加牛初乳。對于消費者是否繼續(xù)購買嬰幼兒牛初乳產(chǎn)品，還需謹慎考慮，仔細衡量。
