粵肉菜價(jià)格持續(xù)回落
短期雞蛋大蒜價(jià)格仍將上漲
南方日報(bào)訊 （記者/牛思遠(yuǎn) 通訊員/岳佳綜）根據(jù)省價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測，近期我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)態(tài)勢。其中，肉菜價(jià)格持續(xù)下降，糧油價(jià)格保持基本穩(wěn)定，雞蛋大蒜價(jià)格呈現(xiàn)恢復(fù)性上漲。
專家分析，受生產(chǎn)周期性波動(dòng)影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋和大蒜價(jià)格仍將出現(xiàn)一定幅度上升，但上漲的空間有限；其它主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)中趨降的可能性較大。
蔬菜價(jià)格連續(xù)5周回落
今年3月以來，受持續(xù)強(qiáng)降雨天氣因素、成本上升等影響，我省蔬菜市場價(jià)格總體呈波動(dòng)上行的走勢，但隨著天氣的好轉(zhuǎn)與夏令蔬菜的大量上市，5月中旬以來我省蔬菜市場價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)回落的態(tài)勢。
與此同時(shí)，豬肉價(jià)格也持續(xù)走低。今年2月以來，我省豬肉市場價(jià)格繼續(xù)維持春節(jié)后以來的下行趨勢，環(huán)比連續(xù)4個(gè)月出現(xiàn)下降，同比漲幅逐步收窄，比去年最高值46.5%回落了近30個(gè)百分點(diǎn)。
糧油價(jià)格基本穩(wěn)定
今年以來，在全國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)"9連增",糧食庫存總量充足、供應(yīng)穩(wěn)定的利好形勢下，我省糧食市場價(jià)格持續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。受國際油脂價(jià)格大幅走高的影響，今年我省食用油價(jià)格呈穩(wěn)中略升的走勢。6月5日，4種主要食用油（生油、調(diào)和油、菜籽油和大豆油）零售價(jià)比上周微升0.25%.
不過，受到去年下半年以來價(jià)格持續(xù)走低、成本上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖戶縮減生產(chǎn)，夏季高溫天氣不利于雞蛋生產(chǎn)供應(yīng)，以及端午節(jié)臨近導(dǎo)致需求增長等因素影響，6月5日，我省雞蛋市場零售價(jià)格結(jié)束前期連續(xù)7個(gè)月跌勢見底反彈，每500克均價(jià)由5月29日的4.78元上漲至5.13元。但與年內(nèi)最高點(diǎn)，即1月24日的5.38元相比，雞蛋價(jià)格仍低4.65%,屬于恢復(fù)性上漲。
大蒜價(jià)格上漲空間有限
此外，受去年蒜價(jià)低迷農(nóng)民種植積極性不高，今年主產(chǎn)區(qū)天氣不佳導(dǎo)致產(chǎn)量預(yù)期下降，氣溫回暖較慢導(dǎo)致新蒜上市時(shí)間推遲等因素影響，近期全國大蒜市場價(jià)格呈現(xiàn)一定幅度上漲。
隨著新蒜的逐步上市，后期大蒜市場供應(yīng)偏緊的局面有望得到緩解，預(yù)計(jì)短期內(nèi)大蒜價(jià)格仍將出現(xiàn)一定幅度上升，但上漲的空間有限。其他商品方面，預(yù)計(jì)糧食和食用油價(jià)格將繼續(xù)保持相對(duì)穩(wěn)定；豬肉價(jià)格因供求寬松仍將偏弱運(yùn)行；蔬菜市場在夏令蔬菜的持續(xù)大量補(bǔ)充下，后期價(jià)格可能繼續(xù)下降。
