中國(guó)商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉日前在第10屆世界加工番茄大會(huì)上表示，中國(guó)自上世紀(jì)90年代開始大量生產(chǎn)番茄制品，經(jīng)過20多年的努力，已成為全球第二大番茄制品生產(chǎn)國(guó)和第一大出口國(guó)。
姜增偉說，目前，中國(guó)人均年消費(fèi)番茄醬僅0.6公斤，市場(chǎng)潛力巨大。近年來，亞洲、中東和非洲等新興市場(chǎng)的番茄消費(fèi)日益增加。中國(guó)番茄企業(yè)在積極滿足這些國(guó)際市場(chǎng)需求的同時(shí)，也在大力開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，主動(dòng)建立內(nèi)外均衡的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)內(nèi)生動(dòng)力。
據(jù)介紹，2011年中國(guó)番茄及番茄制品出口總額近10億美元，出口量達(dá)112萬噸，占世界貿(mào)易量的30%以上。
