每天100噸死禽畜 僅能處理30噸

    新處理中心3年后建成，可日處理逾百噸

    南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/黃少宏 通訊員/成廣偉）廣州每天有100噸"死禽畜"!昨日，廣州市衛(wèi)生處理中心舉行60周年紀(jì)念大會(huì)，市城管委主任李廷貴在會(huì)上透露，目前廣州每天的"死禽畜"約有100噸，但是目前的衛(wèi)生處理中心卻僅能處理30噸。為解決這一問(wèn)題，廣州將建設(shè)新處理中心，預(yù)計(jì)年底完成選址，2015年建成并搬遷，日處理能力達(dá)100噸以上。

    "三打兩建"查獲不合格肉制品400噸

    珠江邊的荒草野灘，一口鐵鍋、幾間小平房，對(duì)收集回來(lái)的動(dòng)物尸體高溫滅菌處理，作為有機(jī)肥料進(jìn)行再利用……這就是1952年的廣州市肥料公司有機(jī)肥料廠，廣州市衛(wèi)生處理中心的前身。李廷貴介紹道，經(jīng)過(guò)60年的發(fā)展，廣州衛(wèi)處中心從當(dāng)初簡(jiǎn)單的蒸煮發(fā)展為現(xiàn)代化處理，2010年亞運(yùn)前夕破碎機(jī)投入使用，2011年底完成了"冷庫(kù)建設(shè)緩存擴(kuò)容"、"改氣脫硫、生物除臭"、"破碎系統(tǒng)電力增容"等工程的驗(yàn)收。這三大工程的竣工，大幅提高了中心的預(yù)處理能力，改善了其員工的工作環(huán)境，減少了對(duì)周邊環(huán)境的影響。由于生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的改善，中心每年的處理量由2003年的不足300噸，提高到現(xiàn)在的2000多噸，較10年前增加了近7倍。

    李廷貴指出，衛(wèi)生處理中心干部職工常年工作在第一線，整天與臟臭變質(zhì)的動(dòng)物和肉類(lèi)制品打交道，不怕被傳染，堅(jiān)守崗位。如在抗擊"非典"期間，中心站在處理動(dòng)物尸體的最前沿，面臨著受病毒感染的危險(xiǎn)，無(wú)一人退縮，妥善處理了各類(lèi)帶菌動(dòng)物尸體和變質(zhì)肉類(lèi)923噸，在確保處理無(wú)事故、無(wú)一人受感染的情況下，圓滿完成各項(xiàng)處理任務(wù)，為抗擊"非典"作出突出貢獻(xiàn)，被評(píng)為廣州市抗非典標(biāo)兵單位。

    據(jù)介紹，在最近的"三打兩建"工作中，工商、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、出入境檢驗(yàn)檢疫局等執(zhí)法部門(mén)查處的不合格肉制品較多，中心立即調(diào)集精干力量工作，現(xiàn)已接收依法查處的不合格肉制品約400噸，有效杜絕了有害肉制品再次流入市場(chǎng)。

    死禽畜處理能力不足為食品安全埋隱患

    不過(guò)，"死禽畜"處理能力不足卻為食品安全埋下了隱患。李廷貴透露，目前廣州每天約有100噸的動(dòng)物尸體、腐肉等要處理，但是衛(wèi)生處理中心現(xiàn)有的日處理能力僅為30噸，也就是說(shuō)，每天有70噸的動(dòng)物尸體、腐肉等去向不明。

    "這些很可能被拉去某些大排檔",李廷貴指出，目前衛(wèi)生處理中心處理的"死禽畜"還是其他單位或個(gè)人送過(guò)來(lái)的，尚未實(shí)現(xiàn)主動(dòng)收集、運(yùn)輸、監(jiān)管一體化，大量未送到衛(wèi)生處理中心的動(dòng)物尸體，如落到無(wú)良商販?zhǔn)种校赡鼙挥脕?lái)制作臘肉、臘腸，影響食品安全。

    據(jù)介紹，下一步，廣州將樹(shù)立源頭管理、綜合治理、分類(lèi)處理、終端處理等各環(huán)節(jié)相結(jié)合的管理原則，著手開(kāi)展動(dòng)物尸體管理法律法規(guī)立法工作，進(jìn)一步理順動(dòng)物防疫、林業(yè)等部門(mén)在動(dòng)物尸體管理上的關(guān)系，實(shí)施管干分離，將動(dòng)物醫(yī)院、屠宰市場(chǎng)、林場(chǎng)等列入監(jiān)管范圍，實(shí)現(xiàn)收集、運(yùn)輸、監(jiān)管一體化。

    2020年打造成全球一流處理中心

    李廷貴強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前，廣州正處在一個(gè)新的歷史起點(diǎn)，市委、市政府高度重視垃圾處理工作，將化解垃圾圍城問(wèn)題作為推動(dòng)新型城市化發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)，衛(wèi)生處理中心作為廣州地區(qū)唯一一家動(dòng)物尸體無(wú)害化處理機(jī)構(gòu)，要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，堅(jiān)定不移地做新型城市化發(fā)展的忠實(shí)實(shí)踐者和積極推進(jìn)者，力爭(zhēng)用3-5年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生處理事業(yè)大發(fā)展。

    據(jù)介紹，衛(wèi)生處理中心將加快升級(jí)改造，進(jìn)一步提高處理能力。短期目標(biāo)是到年底，通過(guò)內(nèi)部挖潛，提升衛(wèi)生處理能力，爭(zhēng)取達(dá)到日處理60-80噸。近期目標(biāo)是到2013年底，將衛(wèi)生處理工作區(qū)域和生活辦公區(qū)域分開(kāi)，以現(xiàn)有的衛(wèi)生處理中心為核心，形成衛(wèi)生處理監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。據(jù)悉，衛(wèi)生處理中心計(jì)劃將原有的2噸蒸煮鍋改為3噸蒸煮鍋，增加一個(gè)6噸蒸煮鍋，使處理能力由原來(lái)的30噸/日提高到60噸/日，加上冷庫(kù)貯存30噸，預(yù)處理能力超過(guò)80噸。

    中期目標(biāo)是到2015年底，對(duì)現(xiàn)有廠房進(jìn)行搬遷，搬入新的循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，日處理能力達(dá)到100噸以上。

    遠(yuǎn)期目標(biāo)是到2020年，在實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生處理規(guī)范化、常態(tài)化的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持一流的處理工藝、管理標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)環(huán)境，建成全國(guó)乃至全球一流的衛(wèi)生處理中心。

    ■鏈接

    反思張建國(guó)等人涉嫌受賄系列案：

    要一日三省吾身

    "城管系統(tǒng)系列違法違紀(jì)案件，令人震驚，發(fā)人深省，必須深刻反思",在昨日的大會(huì)上，市城管委主任李廷貴首度公開(kāi)提及張建國(guó)等人涉嫌受賄系列案。李廷貴指出，貪污受賄被查，罪有應(yīng)得，不管以前怎么樣，"出了問(wèn)題，一票否決".他同時(shí)指出，衛(wèi)生處理中心雖然負(fù)責(zé)"死禽畜"處理業(yè)務(wù)，但仍然具有很大權(quán)力。由于目前衛(wèi)生處理中心尚未實(shí)現(xiàn)主動(dòng)收集、監(jiān)控"死禽畜",部分動(dòng)物尸體流向不明情況仍然存在。"有人從林業(yè)部門(mén)收到了死的穿山甲，可能不交到處理中心，而是拎出去了",可能拿去賣(mài)，或者自己帶回家。

    李廷貴最后強(qiáng)調(diào)，"不該吃、不該拿、不該做的，都不要去做",要"一日三省吾身",加強(qiáng)思想建設(shè)。