最近，"貴羊羊"在全國各地十分紅火，而本報(bào)記者采訪中發(fā)現(xiàn)，"貴羊羊"在濟(jì)南市場上已經(jīng)不稀罕了，已經(jīng)連續(xù)半年保持在每斤29-30元的區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。而此前有媒體稱，北京的羊肉最貴時(shí)每斤26元。

    五成蔬菜重回1元時(shí)代

    從本期《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》中可以看出，被調(diào)查的21種蔬菜產(chǎn)品中，11種價(jià)格都出現(xiàn)不同程度的下滑，其中，售價(jià)在兩元以下的蔬菜占了半邊江山，達(dá)到了五成，這意味著消費(fèi)者的餐桌重新回到了一元時(shí)代。

    青椒每斤1.5元~1.7元、茄子每斤0.8元~1元、豆角每斤1元~1.8元……昨日，記者分頭走訪省城農(nóng)貿(mào)市場了解到，被調(diào)查的21種蔬菜價(jià)格半數(shù)"下降"."大白菜、蘿卜、茄子每斤售價(jià)都不到一元。"采訪中，記者在省城某農(nóng)貿(mào)市場詢問售價(jià)低于一元的蔬菜時(shí)，菜商紛紛表示，隨著天氣變熱，蔬菜價(jià)格也跟著便宜了，不少蔬菜價(jià)格是連周降。同時(shí)，隨著蔬菜價(jià)格走低，蔬菜銷量也隨之上漲，菜商們生意也好做起來。

    "隨著本地菜的大量上市，菜價(jià)一直呈下降趨勢，"采訪中，吉祥苑經(jīng)營蔬菜生意的李先生告訴記者，菜價(jià)整體下降的趨勢還將持續(xù)，"目前正值蔬菜的生長旺季，本地蔬菜生長期縮短，此外，隨著麥?zhǔn)战Y(jié)束，周邊縣蔬菜會(huì)源源不斷流入，這部分蔬菜能占到日上市總量的七成多，逐漸成為蔬菜市場的供應(yīng)主力，蔬菜價(jià)格將會(huì)繼續(xù)走低。"

    羊肉價(jià)格依舊堅(jiān)挺

    近日，有媒體報(bào)道，全國各地羊肉價(jià)格都有不同幅度上漲。昨天，記者采訪時(shí) 了解到，濟(jì)南市場日前羊肉價(jià)格雖然零售價(jià)沒有變動(dòng)，但是從年初到現(xiàn)在，羊肉一 直保持在29元/斤左右的高價(jià)位運(yùn)行。

    據(jù)北京某媒體報(bào)道，北京地區(qū)羊肉價(jià)格出現(xiàn)上漲，最高達(dá)到26元/斤，相比往 年同期上漲幅度達(dá)到30%.羊肉因此也被市民一度戲稱為"貴族肉"、"貴羊羊". 記者走訪了省城多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，省城的羊肉價(jià)格并未出現(xiàn)大幅上漲 的局面。然而記者發(fā)現(xiàn)，相較于北京26元/斤的價(jià)格，省城羊肉29.8元/斤，相較于去年同期24.5元/斤，漲幅為18%. 比北京最高價(jià)還要高出3.8元。

    從本報(bào)統(tǒng)計(jì)的《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》上顯示，去年9月份開始，羊肉價(jià)格一路上揚(yáng)，今年1月6日，羊肉價(jià)格為30.5元/斤，此 后每期統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，羊肉價(jià)格一直保持在29-30元/斤左右。時(shí)下，正值省城羊 肉的消費(fèi)旺季，高新區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場的林先生向記者透露，"現(xiàn)在是羊肉銷售的高峰期，燒烤攤需求量很大，"現(xiàn)在很多地方已經(jīng)出現(xiàn)了無羊可供的現(xiàn)象，如此一來， 將來羊肉價(jià)格上漲壓力不可避免。

    "三年前，散養(yǎng)一只羊成本200塊錢左右，如今成本翻了一番。尤其是飼料、汽 油價(jià)格上漲太快。用工等成本支出也在不斷加大。很多農(nóng)民都不養(yǎng)羊了。"林先生 向記者算了一筆賬，"養(yǎng)羊還不如到外面打工合算，在外面打一天工還至少能掙70 塊錢。"

    精細(xì)解讀

    11元/斤 葡萄堪比豬肉

    雖然各種早熟葡萄最近在省城市場扎堆上市，但市場中一些"早熟"水果和高檔水果價(jià)格卻依然堅(jiān)挺。本期統(tǒng)計(jì)的《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》上顯示，本地提早上市的葡萄11元/斤。

    "兩串葡萄花了三十多塊錢，能買二斤豬肉了。"在吉祥苑農(nóng)貿(mào)市場，正在給懷孕的兒媳婦買葡萄的王女士坦言，葡萄太貴，沒有特殊情況不會(huì)買。"目前上市的葡萄都是外地葡萄，都是早熟品種。盡管最近上市量有所增加，但是價(jià)格也比較高，整體交易量仍偏少，"高新區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營水果生意的李女士表示。

    "往年到7月前后，葡萄才會(huì)在省城大量上市。"李女士告訴記者，7至8月份，由于葡萄上市品種多，貨源豐富，價(jià)格也會(huì)直線下跌。去年上市量最大的時(shí)候，市場零售價(jià)每斤僅在2元左右。預(yù)計(jì)進(jìn)入7月以后，省城周邊的葡萄才會(huì)大量上市，到時(shí)候市民有望以便宜的價(jià)格吃到口感較好的葡萄。

    同時(shí)記者了解到，除了本地的早熟水果，價(jià)格依然堅(jiān)挺的還有進(jìn)口水果。美國進(jìn)口的青蘋果、紅蛇果、新西蘭的蛇果等高檔進(jìn)口水果，價(jià)格略微上揚(yáng)。從事水果批發(fā)多年的李女士介紹說，進(jìn)口水果常年的量基本保持不變，價(jià)格變動(dòng)也不大，因?yàn)橄M(fèi)的群體比較固定。

    端午節(jié)雞蛋價(jià)格"淡定"

    每年端午節(jié)都是年內(nèi)雞蛋價(jià)格最高期，但今年不同，本期統(tǒng)計(jì)的《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》上顯示，雞蛋價(jià)格為每斤4.02元，比端午前一周下降0.16元，比端午前二周下降0.4元。

    6月11日，省城雞蛋價(jià)格一度沖高至4.42元，創(chuàng)年內(nèi)以來蛋價(jià)新高，但高蛋價(jià)僅維持了一周，18日快速降至4.18元，降幅為5.43%,隨后一周蛋價(jià)開始小幅回調(diào)，本周省城各大農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價(jià)格都在4元左右徘徊。

    對于今年端午節(jié)前省城雞蛋價(jià)格不升反降，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，節(jié)前備貨已經(jīng)得到滿足，目前雞蛋以本地市場為主銷，供應(yīng)量快速恢復(fù)至漲價(jià)前，由此導(dǎo)致本地雞蛋價(jià)格端午前不升反降。節(jié)后雞蛋市場需求減弱，預(yù)計(jì)蛋價(jià)將進(jìn)一步回落至4元以下，但由于7月份蛋雞將進(jìn)入"歇伏"期，雞蛋供應(yīng)量會(huì)有所減弱，雞蛋價(jià)格回落空間受限，蛋價(jià)有可能反彈。