來自新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市商務(wù)（糧食）稽查支隊(duì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：近5年來，該稽查支隊(duì)每年都要在烏市范圍內(nèi)查獲400余起假酒案件，涉案金額基本在幾千元至數(shù)萬元之間。特別是2011年，接連查獲兩起假酒制售大案，涉案金額都在百萬元以上。
事實(shí)上，這些年，監(jiān)管部門一直在重拳打擊，媒體也在不斷曝光批駁，可是，假酒依舊如地里的韭菜，割過一茬又長(zhǎng)一茬。究竟是何原因造成假酒叢生的現(xiàn)象？
制售假酒案件逐年增多
被告人曹士龍、曹勇新、曹勇軍犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，分別判處有期徒刑5年、4年、3年，并分處罰金50萬元、40萬元、30萬元。
被告人段輝、茍金芳、段闖闖犯銷售非法制造的注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)罪，分別判處有期徒刑3年、緩期3年執(zhí)行；有期徒刑3年、緩期3年執(zhí)行；有期徒刑2年、緩期2年執(zhí)行。并分處罰金5萬元、5萬元、3萬元。
被告人張艷梅、黃小二、席建云犯銷售假冒注冊(cè)商標(biāo)的商品罪，分別判處有期徒刑1年零6個(gè)月，緩期2年執(zhí)行；有期徒刑1年，緩期1年執(zhí)行；有期徒刑1年，緩期1年。并分處罰金5萬元、3萬元、3萬元。
以上3起案件均與制售假酒有關(guān)?！斗ㄖ迫?qǐng)?bào)》記者從審判這3起案件的烏市天山區(qū)人民法院獲悉，這些案件的犯罪行為呈現(xiàn)家族式產(chǎn)業(yè)化造假特點(diǎn)。制假手法基本是老瓶裝假酒，假劣酒貼偽標(biāo)。制售期選在節(jié)日期間，以期在極短的時(shí)間內(nèi)，牟取暴利。
"近幾年，我們審判的制售假酒案件有逐年增多的趨勢(shì)。"烏市天山區(qū)人民法院法官劉文欣說。
"現(xiàn)在法院公開審理這類案件，也間接表明對(duì)這類犯罪的打擊毫不留情、絕不手軟。"劉文欣說。
假酒"產(chǎn)業(yè)鏈"如何形成
有不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士透露，這些年，新疆各地出產(chǎn)的名酒暢銷疆內(nèi)外市場(chǎng)的同時(shí)，白酒產(chǎn)業(yè)帶業(yè)已形成，并駛?cè)氚l(fā)展快車道。在這條產(chǎn)業(yè)帶上也逐步"滋生"了一個(gè)規(guī)模愈來愈不可小覷的集假酒及商標(biāo)、包裝于一體的制假、售假"集團(tuán)".
這些制假窩點(diǎn)大多隱藏在城鄉(xiāng)接合部的居民自建房?jī)?nèi)，通常是什么酒貴，什么酒暢銷，就仿造什么酒?；旧鲜怯脦讐K錢的散酒，勾兌點(diǎn)兒真酒調(diào)味，重新灌裝包裝后，一瓶山寨酒就新鮮出爐了。這些假酒通常銷往烏市的一些煙酒銷售店和小飯館以及南北疆偏遠(yuǎn)的農(nóng)村或牧區(qū)。
一般來說，造假者為逃避打擊，基本不和外界聯(lián)系，所有造假材料都是從干這一行的"自己人"手里購(gòu)買。并且，造假者生產(chǎn)的假酒和存儲(chǔ)假酒的場(chǎng)所也分置在不同的地方。
記者從烏市公安局經(jīng)偵部門了解到，現(xiàn)在制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的違法犯罪行為出現(xiàn)了新趨勢(shì)：通過回收酒瓶、銷售劣質(zhì)原料酒、加工生產(chǎn)假冒偽劣酒類產(chǎn)品等已經(jīng)形成一條完整的"產(chǎn)業(yè)鏈",有的不法分子甚至"以銷定產(chǎn)",生產(chǎn)后在短時(shí)間內(nèi)全部銷售，手法更加隱蔽，打擊難度增大。
在查處的各類酒類造假案件中，最突出的特點(diǎn)是，從外包裝已輕易斷定不出酒的真假，而酒的口感也越來越逼真，許多時(shí)候要進(jìn)行理化實(shí)驗(yàn)才能斷定酒的真?zhèn)巍?/p>
制售假酒因何屢禁不絕
假酒真包裝的來源只有一個(gè)--高價(jià)回收。記者聯(lián)系到幾個(gè)廢品收購(gòu)人員，都一致表示可高價(jià)收購(gòu)五糧液、茅臺(tái)和伊力特高端品牌白酒的酒瓶，然后賣給廢品收購(gòu)站，廢品收購(gòu)站再賣給造酒的作坊。
流失的酒瓶往往成為造假的第一環(huán)節(jié)，然而，目前規(guī)范酒瓶回收行業(yè)很難，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)除了缺乏相應(yīng)的法規(guī)外，市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻也很低，隨便誰(shuí)都可以沿街收廢品，把酒瓶收走。
從記者調(diào)查的總體情況來看，"假酒市場(chǎng)鏈條"分為回收、印制、勾兌、銷售四大塊，而每塊又有"細(xì)分市場(chǎng)"和不少?gòu)臉I(yè)人員。造假者先用專門回收的真酒瓶以及訂購(gòu)的成套外包裝、假瓶蓋和假合格證，灌裝入勾兌的白酒，再輾轉(zhuǎn)運(yùn)輸、分銷，且已經(jīng)發(fā)展到跨越多個(gè)省份分工合作的階段，加大了執(zhí)法打假的難度。
新疆維吾爾自治區(qū)酒類專賣管理局局長(zhǎng)金小平對(duì)《法制日?qǐng)?bào)》記者分析制售假酒屢禁不止的原因：違法成本低，高利潤(rùn)驅(qū)使不法商家鋌而走險(xiǎn)；造假者"改進(jìn)"技術(shù)，"克隆"產(chǎn)品，造假手段"高超",做假酒很難被發(fā)現(xiàn)；法制不健全，相關(guān)法律滯后、不配套、威力不足。
■案意點(diǎn)擊
制售假酒者的目的只有一個(gè)--攫取暴利。只要消費(fèi)者具有打假維權(quán)意識(shí)，相關(guān)執(zhí)法部門減少法律監(jiān)管真空，完善監(jiān)管措施，在原料采購(gòu)、包裝回收、商標(biāo)印刷等方面各司其職，共同強(qiáng)化對(duì)假冒名酒違法行為的打擊，就能找到根治制售假酒的"解毒"良方。（潘從武）
