受部分蔬菜主產區(qū)降水持續(xù)偏多、病蟲害加重等因素影響，近日我國不少蔬菜價格再次出現(xiàn)大幅上漲。業(yè)內人士認為，本輪蔬菜等食品價格上漲有可能帶動CPI反彈，穩(wěn)定蔬菜價格還需要從建好菜園子和整治流通環(huán)節(jié)抓起。
部分蔬菜價格大幅上漲
蔬菜價格又上漲了。在北京最大的農產品批發(fā)市場--新發(fā)地農產品批發(fā)市場，一位來自山東的蔬菜經銷商王海亮告訴記者："最近蔬菜價格一直挺高，并且還有不少蔬菜一直在漲價。西紅柿一公斤賣到了2元多，比去年翻了一番多；還有西葫蘆，價格也比去年大幅上漲。"
據北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場統(tǒng)計部統(tǒng)計，近日蔬菜價格出現(xiàn)一波上漲行情。24日新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價2.11元/公斤，而去年同期價格1.82元/公斤，同比上漲15.93%.其中，西紅柿價格同比上漲157%,西葫蘆價格同比上漲57.14%.
"銷地部分蔬菜價格高企，產地是什么情況？"帶著疑問，記者來到了被稱為"中國蔬菜之鄉(xiāng)"的山東省壽光市。常年做蔬菜經銷生意的山東壽光硯祥有機蔬菜發(fā)展有限公司董事長張硯祥告訴記者，根據他近期從壽光采集的蔬菜地頭收購價，8月份以來多數(shù)菜價上漲，環(huán)比平均漲幅約兩成。
在山東另一蔬菜種植大縣高青縣，記者發(fā)現(xiàn)了類似情況。高青縣蔬菜局局長李希紅給記者出示了一張"高青縣蔬菜市場零售價格表".記者在這張表上看到，進入8月份以后，黃瓜、茄子、西紅柿等部分蔬菜品種環(huán)比漲幅均超過100%.
商務部發(fā)布的周度數(shù)據也顯示，8月前三周蔬菜價格持續(xù)走高，平均單周環(huán)比達3.6%,8月均價較7月均價上漲14.9%.
都是"達維"惹的禍？
不少業(yè)內人士認為，近日我國多地蔬菜價格之所以明顯升高，主要是臺風"達維"影響山東、河北等蔬菜主產省區(qū)，主要蔬菜產區(qū)降水過多濕度增大、蔬菜產量降低、運輸困難。
山東多地蔬菜經銷商和菜農證實了這個說法。高青縣民生綠色蔬菜基地今年種了280多畝蔬菜，基地負責人王用林說，最近降水比往年明顯偏多，辣椒、西紅柿等蔬菜被澇死了不少，產量減少兩三成。
據山東省水文局介紹，今年以來，山東平均降雨量506.6毫米，較去年同期偏多9.2%;入汛以來，山東平均降雨量429.3毫米，較去年同期偏多17.8%.
兼任壽光蔬菜病蟲害防治協(xié)會會長的張硯祥說，今年雨季降水量格外充沛，大棚內濕度增大，蔬菜易得細菌性軟腐病、潰瘍病，導致蔬菜產量下降，儲存期大大縮短，運輸過程中易腐爛。
除天氣原因，部分超市"亂收費"、農產品流通中間環(huán)節(jié)多等頑疾也推高了菜價。一位不愿意透露姓名的蔬菜經銷商說，有些超市亂收費太厲害，大幅推高了菜價。按每銷售100元蔬菜計算，有些超市要求繳納入場費16%、衛(wèi)生費10%,遇到店慶和重大節(jié)假日還要繳納店慶費和過節(jié)費約20%,菜農還要自己承擔約20%的損耗。最終算下來，賣菜所得的一多半都給了超市。
山東壽光蔬菜經紀人宋曉軍告訴記者，蔬菜從農民"菜園子"到市民"菜籃子",一般要經過"菜農-小販-產地批發(fā)商-長途運輸戶-銷地批發(fā)商-小販-市民"等多個中間環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)至少加價5%,尤其是"最后一公里",有時菜價會上漲一倍。
應多建蔬菜標準園
山東省社科院省情綜合研究中心主任秦慶武告訴記者，此輪蔬菜價格上漲行情始于8月初，但不僅限于蔬菜，雞蛋、豬肉等主要食品價格在"消費旺季"中秋國慶雙節(jié)到來前均出現(xiàn)上漲行情。
"由于食品在CPI中所占權重較高，加上其他價格上漲因素，預計8月份全國CPI有可能突破2%."秦慶武說。
業(yè)內人士建議，針對今年蔬菜主產區(qū)遭受洪澇病害減產情況，國家應盡快采取措施，通過給菜農發(fā)放生產性補貼、擴大"蔬菜標準園建設"覆蓋范圍、取消"農超對接"亂收費等方式，穩(wěn)定蔬菜生產。
王用林等不少菜農向記者反映，由于洪澇和病蟲害，他們今年排澇、打藥等生產性成本每畝增加1000多元，經濟負擔太大。希望國家能夠給予一定補貼或免費發(fā)放一些農藥、排澇設備等生產性物資，幫助他們渡過難關。
李希紅認為，2009年農業(yè)部印發(fā)《全國蔬菜標準園創(chuàng)建工作方案》，在全國創(chuàng)建400個蔬菜標準園，在加強蔬菜生產方面起到了很好的引導示范作用。但是，與全國580個蔬菜生產重點縣相比，400個蔬菜標準園數(shù)量還太少，未來應擴大"蔬菜標準園建設"覆蓋范圍，達到每個蔬菜生產重點縣1-2個蔬菜標準園的水平。
