本報(bào)濟(jì)南10月15日訊 （記者 崔濱） 國家統(tǒng)計(jì)局15日公布的9月CPI數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格的持續(xù)下跌，成為全國物價(jià)保持穩(wěn)中有降的最大穩(wěn)定器。不過，和一路向下的豬肉價(jià)格相比，山東省牛羊肉價(jià)格卻一直保持上揚(yáng)，牛肉價(jià)格早已超過每斤22元，而羊肉價(jià)格即將突破30元/斤。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入10月，山東省生豬價(jià)格平均為6.99元/斤，同比下降24.06%.豬肉平均價(jià)格為11.7元/斤，同比下降22.55%.
與豬肉價(jià)格持續(xù)低迷相比，山東省牛羊肉價(jià)格卻持續(xù)攀高。山東省畜牧獸醫(yī)信息中心數(shù)據(jù)顯示，10月第一周，山東省牛肉價(jià)格已經(jīng)達(dá)到22.06元/斤，同比上漲19.60%;而羊肉價(jià)格達(dá)到29.52元/斤，同比上漲28.75%,即將突破每公斤60元大關(guān)。
分析人士指出，秋季是牛羊肉消費(fèi)的旺季，市場的剛性需求仍在加大，由于山東省牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，養(yǎng)殖效率不高，供需缺口仍然較大，預(yù)計(jì)未來牛羊肉價(jià)格會(huì)再攀新高。
