本報(bào)訊 張新雄 梁菠蘿 近年來(lái),進(jìn)口食品以品類豐富、質(zhì)量上乘和安全放心等特點(diǎn)備受湖北武漢市民青睞。筆者從多家賣場(chǎng)了解到,目前國(guó)內(nèi)的年輕人已成為購(gòu)買進(jìn)口食品的"主力軍".
據(jù)了解,6年前,武漢主要是一些洋超市售賣進(jìn)口食品。如今,售賣進(jìn)口食品的商店數(shù)量大增,除洋超市和中資超市之外,還有大量路邊店。業(yè)內(nèi)資深人士估計(jì),武漢主營(yíng)進(jìn)口食品的路邊店超過(guò)百家。
除銷售主體數(shù)量激增之外,武漢進(jìn)口食品市場(chǎng)還呈現(xiàn)以下特點(diǎn):經(jīng)營(yíng)品種大增,以前的品種一般只有一兩百個(gè),如今常規(guī)品種2000個(gè)至3000個(gè),全年累計(jì)經(jīng)營(yíng)品種近6000個(gè),涉及有美、英、法、意、德等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū);進(jìn)口食品銷售額近幾年高速增長(zhǎng),來(lái)自中百倉(cāng)儲(chǔ)的數(shù)據(jù),增速在30%~50%之間。
湖北省社科院經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)葉學(xué)平博士分析,武漢進(jìn)口食品市場(chǎng)近年來(lái)飛速發(fā)展,與這三個(gè)因素密切相關(guān):市民收入水平和消費(fèi)水平提高,帶動(dòng)消費(fèi)需求增加;食品安全事件屢出,部分消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)食品失去信心,轉(zhuǎn)買進(jìn)口食品;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,商家銷售進(jìn)口食品以滿足市場(chǎng)需求。