日前，四川省第八屆白酒感官質(zhì)量省評(píng)委換屆培訓(xùn)考核在成都舉行，評(píng)選四川省第八屆白酒感官質(zhì)量省評(píng)委隊(duì)伍，助推川酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。
據(jù)了解，我省白酒感官質(zhì)量省評(píng)委工作每4年換屆，至今已是第八屆。目前，我省有國家級(jí)釀酒大師16名、國家級(jí)白酒評(píng)委25位、省級(jí)白酒評(píng)委193名、高級(jí)技師100余名、技師500多名，位居全國首位。
