昨日，新華網(wǎng)報道，"在輿論重壓下，麥當勞方面也改口承認，山東六和是其二級供應(yīng)商".不過，昨日麥當勞否認在事件中有過"改口",指六和是其二級供應(yīng)商之一，并在上周停用其雞肉原料。
此外，農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人表示，"速成雞"名稱不恰當，已關(guān)閉相關(guān)企業(yè)；對于卷入事件的"白羽肉雞",中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會稱長得快與慢不能與是否安全掛鉤，關(guān)鍵是養(yǎng)殖者要嚴格遵守包括停藥期在內(nèi)的各有關(guān)規(guī)定。 文/ 記者劉俊
本報訊 昨日，麥當勞在給本報記者的聲明里表示："六和是我們的二級供應(yīng)商之一（不存在我們"改口"承認此事）。"聲明說："本著對消費者負責的態(tài)度，麥當勞已于12月18日起暫停使用六和集團的雞肉原料。現(xiàn)在，麥當勞餐廳已沒有六和相關(guān)雞肉產(chǎn)品在售。"
吉野家等也卷入風波
同樣卷入風波的還有吉野家。據(jù)北京媒體日前報道，北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所通報，當?shù)毓灿?3家單位從山東六和集團采購肉雞，包括吉野家和北京二商集團等。
對此，吉野家昨日表示，得到北京大興動物衛(wèi)生監(jiān)督所通知，公司庫房封存的六和雞肉抽樣檢測符合國家標準。據(jù)悉，在北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所通報后，北京部分吉野家已經(jīng)停止銷售雞肉產(chǎn)品。
至于百勝集團，其在提交給美國證券監(jiān)管部門的文件中表示，涉事的兩家雞肉供應(yīng)商只給肯德基提供"極其微量"的原料，又預(yù)期不會導(dǎo)致產(chǎn)品供應(yīng)短缺。
據(jù)餐飲業(yè)人士對本報記者介紹，由于南北雞肉供應(yīng)商有異，吉野家廣州和北京門店又由不同企業(yè)運營，因此廣東本地餐廳的雞肉來源常常有別于北方門店。
中國畜牧業(yè)協(xié)會：
白羽肉雞"世界人民都在吃"
此外，農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人畢美家表示，"速成雞"事件正在查處中，現(xiàn)已關(guān)閉了有關(guān)的養(yǎng)雞企業(yè)和加工企業(yè)。畢美家還指"速生雞"名稱是不恰當?shù)?，因為這個品種的出欄時間是42天，有一個嚴格的規(guī)程。畢美家稱，下一步，農(nóng)業(yè)部將加大對濫用抗生素、濫用獸藥的養(yǎng)雞企業(yè)、養(yǎng)雞戶的監(jiān)督打擊力度。
記者昨日從中國畜牧業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站獲悉，該禽業(yè)分會近日撰文稱，白羽肉雞是全球第一大肉禽來源，"白羽肉雞可以'長得快',世界人民都在吃".
該分會表示，研究顯示雞長得快與慢，不能與是否安全掛鉤，關(guān)鍵是養(yǎng)殖者要認真、嚴格遵守包括停藥期在內(nèi)的農(nóng)業(yè)部各有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)出安全的雞肉產(chǎn)品。
禽業(yè)分會說，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)整體是好的，農(nóng)業(yè)部發(fā)布的歷年畜禽產(chǎn)品抽檢合格率便是有力的證明。
