哈爾濱地產(chǎn)窖儲菜搶鮮上市了。記者從市農(nóng)委了解到,哈爾濱地產(chǎn)的35萬噸窖儲菜中白菜、土豆、胡蘿卜等品種搶先上市。據(jù)了解,今年土豆的批發(fā)價較去年同期要貴上一倍,白菜、胡蘿卜價格幾乎與去年持平。
各基地窖儲菜紛紛上市
道里區(qū)榆樹鎮(zhèn)民主村是哈爾濱窖儲菜儲量較大的蔬菜基地,今年該村一共窖儲了3萬噸白菜。這些天,陸續(xù)有市區(qū)的商販到村里上白菜。
據(jù)民主村夾溝有機蔬菜生產(chǎn)加工合作社負責人董云寶介紹,村里窖儲的白菜已經(jīng)銷售出了一半。"現(xiàn)在白菜是0.45元/斤,春節(jié)前后價格應(yīng)該還會走高,預(yù)計達到0.7元/斤。"董云寶說,雖然白菜的價格比秋天的時候高,但算上窖儲時的損耗和人工成本,每噸白菜最多賺200元左右。
除了窖儲白菜,窖儲胡蘿卜也已陸續(xù)上市。據(jù)道外區(qū)民主鄉(xiāng)新立村黨支部書記韓東才介紹,現(xiàn)在已經(jīng)有商販來村里進貨了?,F(xiàn)在胡蘿卜賣的量還比較少,一天"走量"三五噸。韓東才表示,村里今年一共窖儲了2000噸的胡蘿卜,批發(fā)價格在0.5元/斤,不比去年貴多少,預(yù)計能賣到春節(jié)前后。
土豆批發(fā)價比去年貴一倍
哈爾濱成偉馬鈴薯專業(yè)合作社理事長于成偉總是要比別人先走一步。距離窖儲菜集中上市還有不到一周的時間,該合作社窖儲的3000噸土豆便開始陸續(xù)進城。
合作社種植面積1萬多畝,土豆年產(chǎn)量2萬噸,其中3000噸用來窖儲。于成偉說,窖儲的土豆可以供應(yīng)到明年5月,但價格要比去年大約貴一倍--今年窖儲土豆的量相比去年大大減少,一般品相的土豆批發(fā)價在0.9元/斤左右,好點的批發(fā)價要賣到1元/斤,零售價格將達到1.5元/斤至2元/斤。而去年同期,土豆的批發(fā)價僅為0.5元/斤左右。
春節(jié)前后將迎來銷售高峰
記者從市農(nóng)委了解到,今年我市新增窖儲面積5萬平方米;在6個窖儲基地,新建常溫菜窖150個、恒溫冷藏庫10個;菜窖面積由去年的40萬平方米,增加到了45萬平方米。
據(jù)市農(nóng)委蔬菜處相關(guān)負責人介紹,近年來我市加大了對窖儲基地建設(shè)的扶持力度,農(nóng)民窖儲秋菜的積極性增加,許多秋菜種植合作社都選擇了適合窖儲的秋菜品種,哈爾濱目前有道里榆樹鎮(zhèn)、新農(nóng)鎮(zhèn),道外永源鎮(zhèn),呼蘭沈家鎮(zhèn),阿城阿什河街道,香坊朝陽鄉(xiāng),五常拉林鎮(zhèn),雙城團結(jié)鄉(xiāng)等窖儲菜基地的窖儲菜供應(yīng)哈埠市場。今年窖儲秋菜預(yù)計在35萬噸左右,比去年高出5萬噸,春節(jié)前后將迎來銷售高峰。