首次向中國出口乳品的國家或地區(qū)，須接受風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；進(jìn)口乳品的進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立乳品進(jìn)口和銷售記錄制度……《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》將從今年5月1日起施行，該《辦法》中所稱的乳品包括初乳、生乳和乳制品。南京出入境檢驗(yàn)檢疫局衛(wèi)食處食品科科長徐瑞平接受采訪時(shí)表示，該《辦法》將進(jìn)一步提高進(jìn)口乳品的"門檻".

    "與以往對(duì)進(jìn)口乳品的一些規(guī)定相比，《辦法》更加明確了進(jìn)口商的主體責(zé)任。"徐瑞平的介紹在《辦法》里得到印證，《辦法》中規(guī)定，進(jìn)口乳品的進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立乳品進(jìn)口和銷售記錄制度，如實(shí)記錄進(jìn)口乳品的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明編號(hào)、名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者批號(hào)、保質(zhì)期、出口商和購貨者名稱及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容，記錄保存期限不得少于2年。

    在明確進(jìn)口商主體責(zé)任的同時(shí)，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)也將建立進(jìn)口乳品進(jìn)口商信譽(yù)記錄。檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)不符合法定要求的進(jìn)口乳品時(shí)，可以將不符合法定要求的進(jìn)口乳品進(jìn)口商、報(bào)檢人、代理人列入不良記錄名單；對(duì)有違法行為并受到處罰的，可以將其列入違法企業(yè)名單并對(duì)外公布。此外，國家質(zhì)檢總局和直屬檢驗(yàn)檢疫局還將根據(jù)進(jìn)出口乳品安全風(fēng)險(xiǎn)信息的級(jí)別發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警通報(bào)，并采取有條件地限制進(jìn)出口，禁止進(jìn)出口，就地銷毀或者作退運(yùn)處理等控制措施。

    《辦法》增加了進(jìn)口乳制品檢驗(yàn)檢疫項(xiàng)目和環(huán)節(jié)，在提高進(jìn)口乳品入關(guān)"門檻"的同時(shí)，也有業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了對(duì)進(jìn)口乳品價(jià)格的擔(dān)憂。以"洋奶粉"為例，入境時(shí)的檢測將達(dá)到50多項(xiàng)，檢驗(yàn)費(fèi)用至少一兩萬元，"羊毛出在羊身上",進(jìn)口商成本增加的同時(shí)，無疑會(huì)把這筆支出轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上。（通訊員 吳仰耘 記者 薛玲）