"杭州市場(chǎng)蜂蜜價(jià)格太極端了。"昨天,消費(fèi)者陳小姐表示,她在新西蘭呆了十年,在當(dāng)?shù)赜泻确涿鄣牧?xí)慣,一般一罐康維他牌的麥盧卡花蜂蜜5+,1kg裝的價(jià)格大約是47新西蘭元(折合人民幣243元),但是她回國(guó)后在超市的進(jìn)口商品區(qū)發(fā)現(xiàn),進(jìn)口蜂蜜最高賣到了500元以上,而一些不知名的國(guó)產(chǎn)品牌卻連10元都不到。
業(yè)內(nèi)人士表示,價(jià)格超低廉的蜂蜜有可能是"人造蜂蜜".而據(jù)質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的相關(guān)人士透露,以前有蜂蜜摻假的判定方法,新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)頒布后,刪除了這個(gè)項(xiàng)目,之前的方法也在用,但是不能作為處罰的依據(jù)。
進(jìn)口蜂蜜價(jià)格高得離譜
杭州人陳小姐在新西蘭的時(shí)候,對(duì)當(dāng)?shù)匾粋€(gè)叫康維他牌子的麥盧卡花蜂蜜情有獨(dú)鐘?;貒?guó)以后,陳小姐聽(tīng)說(shuō)各家超市的進(jìn)口商品區(qū)都有這種蜂蜜,就專程來(lái)到施家橋的高端超市選購(gòu)。
雖然同一個(gè)牌子,新西蘭原裝包裝,并帶有中文標(biāo)識(shí),但是蜂蜜的標(biāo)價(jià)卻令她咋舌。她印象中,在新西蘭,康維他牌的麥盧卡花蜂蜜5+,1kg裝的價(jià)格大約是47新西蘭元(折合人民幣243元)。而在該超市中,同樣的一罐蜂蜜賣到538元。差價(jià)將近300元。
昨天,記者在該超市看到,康維他牌的蜂蜜擺滿了一個(gè)貨架。同品牌不同功效的蜂蜜,價(jià)格都在100元以上。
據(jù)介紹,麥盧卡花蜂蜜是新西蘭獨(dú)有的一種蜂蜜,采自新西蘭的麥盧卡樹(shù)。根據(jù)其中所含的抗菌因子的濃度和活性,有"5+,10+,15+,20+"等區(qū)別,數(shù)字越高代表越強(qiáng)的抗菌、藥用能力。工作人員介紹,該品牌除了一般蜂蜜的保健功能,它還對(duì)改善胃腸疾病有獨(dú)特療效,因此+越高價(jià)格越貴。
"我們超市的進(jìn)口蜂蜜品牌中,除了有新西蘭的,還有巴西、德國(guó)等地,價(jià)格在70多元至上百元。進(jìn)口牌子的蜂蜜賣得不錯(cuò),已經(jīng)積累了好多??土?。"超市工作人員表示。
低于采購(gòu)價(jià)的蜂蜜你敢喝嗎?
與超市進(jìn)口蜂蜜高高在上的價(jià)格不同,杭州許多小標(biāo)超、賣場(chǎng)里便宜的蜂蜜也比比皆是。
昨天,記者來(lái)到華中路上的一家小標(biāo)超發(fā)現(xiàn),貨架上擺著紫云英、洋槐、女士、中老年四款蜂蜜,統(tǒng)一價(jià)18.5元/500克。僅從顏色上看,這四種蜂蜜并沒(méi)有差別。對(duì)于這四種蜂蜜在功效上的區(qū)別,老板娘說(shuō)不出所以然。"許多客人有喝蜂蜜的習(xí)慣,我們這里中老年蜂蜜賣得最好。"老板娘介紹。
而在該路段上其他小超市,記者發(fā)現(xiàn)有蜂蜜售價(jià)僅12.5元/500克,甚至連9.8元/500克的也有。
"我身邊很多朋友還會(huì)去找蜂農(nóng)買那種便宜的蜂蜜,一斤也不會(huì)超過(guò)10塊錢。"一位正在超市購(gòu)物的阿姨告訴記者,她很多朋友每年會(huì)去轉(zhuǎn)塘那里購(gòu)買蜂蜜。
蜂蜜價(jià)格真的那么便宜嗎?昨天,記者在農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)平臺(tái)網(wǎng)站看到,2月18日全國(guó)蜂蜜批發(fā)價(jià)格均價(jià)為30.31元/公斤。"加上運(yùn)輸費(fèi)用、商品包裝、中間渠道等費(fèi)用,一瓶500克的純蜂蜜到賣場(chǎng)銷售,一般不太會(huì)低于20元。"一位業(yè)內(nèi)人士表示。
該業(yè)內(nèi)人士表示,如果從功效上看,紫云英對(duì)治療便秘效果最好;而洋槐能改善人的情緒,達(dá)到寧心安神效果。"洋槐蜜呈水白色、淡黃色,透明狀,從外觀上看與其他蜂蜜不同。"按照業(yè)內(nèi)人士的說(shuō)法,記者走訪的多家小超市銷售的洋槐蜜,從顏色上看與其他蜂蜜似乎并沒(méi)有不同。
不過(guò),近日,一位沈陽(yáng)的蜂農(nóng)曝光假蜂蜜的制作過(guò)程,讓許多消費(fèi)者把用糖做成的"人造蜂蜜"與低價(jià)蜂蜜聯(lián)系在一起。"1月份白砂糖的全國(guó)均價(jià)為5796元/噸,現(xiàn)在糖價(jià)很低,用糖制成人造蜂蜜,能賺很多錢。"該業(yè)內(nèi)人士透露。
而據(jù)杭州一家質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的相關(guān)人士透露,現(xiàn)在市場(chǎng)上蜂蜜的品質(zhì)幾乎是空白地段。"以前有蜂蜜摻假的判定方法,新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)頒布后,刪除了這個(gè)項(xiàng)目。之前的方法也在用,但是不能作為處罰的依據(jù),只能作為案件的線索。監(jiān)管上就要看商家的道德約束了。"該人士透露。