"馬肉風波"席卷歐洲,中國消費者熟悉的宜家家居也被卷入其中,其餐廳銷售的特色食品"瑞典肉圓"(如圖)在捷克被檢出含有馬肉成分。目前瑞典肉圓仍在中國宜家餐廳正常銷售,宜家方面表示,中國餐廳內的瑞典肉圓來自福建供應商。
今年1月,"馬肉風波"在英國爆發(fā),之后的一個月席卷歐洲十余個國家,包括TESCO在內的多家廉價商場被曝牛肉產(chǎn)品中含有馬肉成分。日前,捷克國家獸醫(yī)管理局稱,在宜家銷售的瑞典肉圓中抽檢發(fā)現(xiàn)含有馬肉成分。隨后,宜家宣布召回在瑞典等21個歐洲國家出售的此類肉丸。
在中國宜家餐廳,瑞典肉圓也是一款頗受歡迎的商品。昨日,記者致電宜家北京商場,得知瑞典肉圓正在正常銷售,15個售價20.50元。宜家方面昨日發(fā)表聲明稱,宜家中國餐廳和瑞典食品屋出售的瑞典肉圓均來自福建廈門肉類食品供應商。"我們不會允許食品中使用任何在宜家的食譜規(guī)范以外的材料,且通過設立標準、產(chǎn)品認證和通過認證實驗室對產(chǎn)品進行分析等手段來保證食品質量。"
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"馬肉風波"波及歐洲多國
"馬肉風波"事件今年1月中旬爆發(fā)。愛爾蘭食品安全部門當時發(fā)現(xiàn)由英國、愛爾蘭生產(chǎn),在TESCO和阿爾迪等大型連鎖超市出售的牛肉漢堡中含有馬肉成分,引發(fā)社會關注。
供應商法國可米吉爾公司本月初提醒歐洲冷凍食品巨頭瑞典芬德斯公司,說自己供應芬德斯的牛肉制品中含馬肉,由于相關產(chǎn)品也在英國出售,風波加劇。
此后,歐洲各連鎖超市大量下架檢出含馬肉的"牛肉"制品,"馬肉風波"現(xiàn)已覆蓋英國、愛爾蘭、法國、奧地利、挪威、荷蘭、德國、意大利、西班牙、葡萄牙、比利時、斯洛文尼亞。目前,歐盟正擬訂方案,要求所有成員國對加工牛肉開展脫氧核糖核酸(DNA)抽檢,以消除"馬肉風波"憂慮,恢復消費者信心。