全國政協(xié)十二屆一次會議今日舉行第二場記者會，多位政協(xié)委員就"推動科學發(fā)展"等相關問題回答中外記者的提問。關于對轉基因食品安全性的擔憂，中央農(nóng)村工作領導小組副組長陳錫文表示，轉基因食品安全問題也當通過實踐來證明，到目前還沒有聽說過由于食用轉基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)安全問題的案例。中國一直在進口轉基因農(nóng)產(chǎn)品，主要為棉花，在未來相當一段時間內(nèi)，中國進口轉基因農(nóng)產(chǎn)品不可避免。
陳錫文介紹，中國最近這些年來一直在進口轉基因的農(nóng)產(chǎn)品，中國也是世界上種植轉基因農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模比較大的國家，但主要是大在棉花上，主要不在食品上。中國進口的轉基因農(nóng)產(chǎn)品主要集中在大豆上，去年我們進口了5838萬噸的大豆，其中絕大部分都是轉基因的大豆，它主要來自于美國、巴西和阿根廷。
進口大豆最主要是兩個用途，一是榨油，就是我們吃的大豆油和調(diào)和油中都有一部分是大豆榨出來的油。榨油之后的餅粕，養(yǎng)殖業(yè)中飼料的最重要的蛋白質--植物蛋白的來源。
對于公眾非常關心轉基因的安全性問題，陳錫文表示，這個問題本身在學界也有非常強的爭論，公說公有理，婆說婆有理，誰也拿不出足夠的證據(jù)說它絕對安全或者絕對不安全，所以應當通過實踐來證明。自人類社會誕生以來，農(nóng)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，我們不知道已經(jīng)運用了多少種新的農(nóng)作物品種，每天每年都在誕生新品種，人類社會也在不斷通過自己的實踐來證明它的安全性。
陳錫文表示："至少到目前我還沒有聽到過誰由于食用了轉基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了安全問題，這樣的事實還沒有過。"
對于轉基因食品的進口問題，陳錫文表示，我國大豆產(chǎn)量為1300萬噸到1400萬噸，但是需求數(shù)量超過了7000萬噸，僅大豆這一項來說以后還必須進口。在未來相當一段時間內(nèi)，中國進口一定的轉基因的農(nóng)產(chǎn)品不可避免。
