近一段時(shí)間,上海黃浦江死豬事件受到各界高度關(guān)注。這一事件涉及到環(huán)境、道德、管理、法律,引發(fā)了多方面的思考。
在事發(fā)半月之后,黃浦江的死豬打撈數(shù)量已經(jīng)超過萬頭,人們?cè)趽?dān)心飲用水安全的同時(shí),也急迫地想要知道這些死豬到底從何而來?為什么它們會(huì)出現(xiàn)在江水里?它們又是因?yàn)槭裁丛蚨劳龅模?/p>
上海市政府新聞辦11日發(fā)布最新消息說,經(jīng)相關(guān)核查初步確定這些死豬來自浙江省嘉興地區(qū)。嘉興市地處長(zhǎng)三角中心位置,北有蘇州,南鄰杭州,東依上海。從上世紀(jì)90年代初發(fā)展起生豬養(yǎng)殖業(yè),主要供應(yīng)周邊市場(chǎng)。作為傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖密集區(qū),目前嘉興全市的養(yǎng)豬戶已經(jīng)超過了10萬戶,每年生豬出欄量450萬頭。竹林村所在的嘉興市南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)平湖市曹橋一帶更是嘉興生豬養(yǎng)殖最為密集的地方,被稱為豬三角。
一走進(jìn)浙江省嘉興市的竹林村,就能聞到空氣中彌漫的一種豬的味道,這里是嘉興市養(yǎng)殖密度最高的村莊之一,方圓8.2公里的區(qū)域內(nèi)每年的生豬存欄量有4萬多頭。不久前一家當(dāng)?shù)孛襟w提到在這個(gè)村莊,今年一月份一個(gè)月的時(shí)間里就死亡了有一萬多頭豬,一時(shí)間這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬大村一下子成為了輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。
如果真如報(bào)道所稱,在兩個(gè)月的時(shí)間里集中死亡一萬八千頭生豬,最大的可能性只有爆發(fā)疫病。而來自上海檢疫部門的消息說,他們從打撈出的死豬身上檢驗(yàn)出豬圓環(huán)病毒。據(jù)浙江省嘉興市畜牧局副局長(zhǎng)蔣皓介紹,豬圓環(huán)病毒是一種豬的常見病,不算是重大動(dòng)物疫情。
黃浦江上發(fā)現(xiàn)死豬后,浙江省農(nóng)業(yè)部門表示江里的死豬大多都是凍死的,這樣的說法是否可信呢?老周是竹林村養(yǎng)豬比較早的養(yǎng)殖戶,他告訴記者,小豬在剛出生的時(shí)候最怕冷,也最容易受涼死亡。
根據(jù)上海打撈死豬過程中收集到的豬耳標(biāo),記者找到了其中一位飼養(yǎng)者。他說那只兩個(gè)月大小的死豬的確是他扔到河里的,而按照規(guī)定豬死了應(yīng)該給村里打電話,讓村子里統(tǒng)一處理。
從2009年開始,嘉興對(duì)死豬進(jìn)行無害化處理,由政府出資興建無害化處理池,利用無害化發(fā)酵的技術(shù)把死豬放到處理池里進(jìn)行處理。雖然每個(gè)養(yǎng)豬村都建有無害化處理池,但是記者在嘉興采訪時(shí)河道里仍然可以見到腐爛的死豬。
截止到2013年,嘉興市一共建了573座無害化處理池,但死豬無害化處理仍然明顯跟不上養(yǎng)豬量劇增的現(xiàn)實(shí)。調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)這些無害化池顯然難以滿足需要,無害化池的容量有限也很可能是村民丟棄死豬的原因之一。
在當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖已經(jīng)成為支柱產(chǎn)業(yè),但發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)也付出了沉重的環(huán)境代價(jià)。養(yǎng)豬主要產(chǎn)生三種廢物:沼液、豬糞以及病死豬,病死豬治理的難度最大,危害也最高。
這些因不明原因死去的豬被死豬販子收購、屠宰、分割之后,制成各種豬肉制品重新進(jìn)入市場(chǎng),而其中潛在的高致病性病毒也隨之流傳。
2012年修訂后的《食品安全法》公布實(shí)施,嘉興市政府開始嚴(yán)厲打擊死豬販賣銷售,連續(xù)破獲多起死豬販賣團(tuán)伙,其中判處了死豬販子董國(guó)權(quán)等三人無期徒刑,這在當(dāng)?shù)匾鹆宿Z動(dòng)。
隨著上海和嘉興兩方面的通力協(xié)作,目前黃浦江和嘉興區(qū)域內(nèi)河流上死豬的數(shù)量越來越少。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)看靠這種一次性的整治能否真正解決死豬的販賣和丟棄問題呢?
從2011年開始農(nóng)業(yè)部專門出臺(tái)文件規(guī)定,如果生豬養(yǎng)殖戶的豬出現(xiàn)非正常死亡給予80塊錢的補(bǔ)貼,就是希望在經(jīng)濟(jì)上疏導(dǎo)農(nóng)戶按照正常途徑處理死豬,但是在采訪中記者發(fā)現(xiàn)村民對(duì)這80塊錢的補(bǔ)貼并不知曉。
浙江省下發(fā)的有關(guān)補(bǔ)助病死豬的文件規(guī)定,自行處理的按每頭80元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助,集中處理的補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)撥付給營(yíng)運(yùn)單位,這導(dǎo)致在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中補(bǔ)貼難以落實(shí)到村民頭上。
借助死豬事件的發(fā)酵,嘉興市已經(jīng)開始考慮生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的問題,他們希望能逐步壓縮散戶養(yǎng)殖的數(shù)量,發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,但是一個(gè)幾十年形成的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型起來并非易事。
漂浮的死豬或許可以被撈盡,但更重要的如何不讓這樣的事再次發(fā)生,那么就要解決好養(yǎng)殖業(yè)目前存在的一些問題。比如適度控制養(yǎng)殖規(guī)模,無害化處理環(huán)節(jié),要像養(yǎng)殖環(huán)節(jié)一樣受到重視和嚴(yán)格監(jiān)管,對(duì)丟棄病死動(dòng)物的行為要依法加大處罰力度等等。專家指出,加快生豬養(yǎng)殖業(yè)從小散亂向集約化轉(zhuǎn)移,將有助于上述問題的解決。而這一次死豬事件,可以說既是危機(jī)也是契機(jī),它讓我們進(jìn)一步思考。