每年4月至5月，春暖花開，氣候宜人，這個時間也恰是野菜生長的季節(jié)。中國消費者協(xié)會日前發(fā)布提示，提醒廣大消費者，路邊、公園的野菜不要采。
路邊綠地生長的野菜有害物質(zhì)含量高。路邊野菜易吸收汽車所排廢氣里的有害物質(zhì)，汞、鉛等重金屬含量及其他有害物質(zhì)含量較高，這些有害物質(zhì)一旦積累在野菜上便不可能被完全清除，食用對健康有害無益。此外，還有貓狗等寵物頻繁活動造成的寄生蟲等污染隱患。
路邊綠地、公園里的野菜可能含有除草劑或農(nóng)藥。每到春天，花草樹木的蟲害較多，園林部門經(jīng)常會對灌木科和喬木科植被施藥防病蟲害，這種農(nóng)藥的噴灑不同于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理，所施的農(nóng)藥有可能滲透到周邊野菜中，因此路邊、公園生長的野菜上難免會有藥物殘留。有的園林部門為了景觀維護需要也會使用除草劑，消費者如果食用了含有除草劑或農(nóng)藥殘留量高的野菜，會有較大的危險。
