中國網(wǎng)4月26日訊（見習(xí)記者王宏楊）25日有網(wǎng)民剝離瓶子12微博爆料《美麗健鮮奶收購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)價(jià)辦法》，并在微博上感言：口口聲聲說自己有牧場(chǎng)多好，卻在外面收購劣質(zhì)奶，這個(gè)企業(yè)的奶源的確有問題，根據(jù)GB19301-2010生乳標(biāo)準(zhǔn)，他收的奶微生物其他很多指標(biāo)不夠照樣收。
農(nóng)藥殘留及獸藥殘留不在檢測(cè)之內(nèi)？
網(wǎng)友微博曬出的美麗健收奶目的
在圖中記者發(fā)現(xiàn)該“目的”是因?yàn)楦骰貥I(yè)務(wù)擴(kuò)展需要，每年需要采購大量的奶源。但前期各基地采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不夠統(tǒng)一，執(zhí)行比較困難。為了規(guī)范集團(tuán)公司的原奶采購行為，特制定本辦法。這顯然和美麗健乳業(yè)集團(tuán)吳峰所說“我們自己有牧場(chǎng)一天30至40噸可以保證奶源供應(yīng)”相矛盾，在辦法第8點(diǎn)中，記者發(fā)現(xiàn)采取最高限價(jià)采購的合同需要增加含水率控制內(nèi)容，奶價(jià)可以根據(jù)本辦法換算后比價(jià)洽談。這含水率是什么呢？
美麗健集團(tuán)鮮奶收購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)價(jià)辦法
在網(wǎng)友曬出的照片中記者發(fā)現(xiàn)其理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等多項(xiàng)略高于GB19301-2010標(biāo)準(zhǔn)。其農(nóng)藥殘留量和獸藥殘留量檢測(cè)并不在其中。
400萬以上微生物扣除0.2元照收 合理嗎？
國家GB19301-2011生乳標(biāo)準(zhǔn)要求 辦法中多項(xiàng)收奶指標(biāo)低于生乳標(biāo)準(zhǔn)
在圖中記者粗略看了下乳脂率、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、微生物、酸度、耐溫、雜質(zhì)度、密度等多項(xiàng)指標(biāo)超出GB19301-2010生乳標(biāo)準(zhǔn)的要求以每公斤扣除0.02元至0.1元的價(jià)收購。其中微生物指標(biāo)在圖二中廠家要求是小于等于100萬，而在變動(dòng)范圍一項(xiàng)中記者發(fā)現(xiàn)超出400萬以扣除0.2元/公斤（連續(xù)三次以上停止收購整改），奶源微生物超標(biāo)2--4倍則以扣除0.05元/公斤 至0.1元/公斤收購無需整改。
網(wǎng)友曬的美麗健指標(biāo)收購圖仍未看到農(nóng)藥殘留和獸藥殘留檢測(cè)
圖中密度一項(xiàng)仍然以低于生乳標(biāo)準(zhǔn)1.027和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1.028的要求進(jìn)行收購。
和“目的”所說一樣對(duì)于這樣的標(biāo)準(zhǔn)收奶，美麗健乳業(yè)采購的確會(huì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不夠統(tǒng)一，執(zhí)行比較困難。
面對(duì)美麗健乳業(yè)如此奶源質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的采購，網(wǎng)友驚呼：“不會(huì)吧，驚天內(nèi)幕”
網(wǎng)友祈晴姐姐：質(zhì)量安全是食品企業(yè)的第一生命線，這個(gè)內(nèi)幕數(shù)據(jù)很專業(yè)，期待權(quán)威解讀。“
網(wǎng)友公共事務(wù)調(diào)查：美麗健也太賤了吧，常出問題，原來是原料有問題啊。
網(wǎng)友金雄偉：期待廠家解釋下哈。
網(wǎng)友食話要實(shí)說：國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，生鮮乳微生物指標(biāo)不得超過200萬，美麗健牛奶采購時(shí)候放寬到了400萬，美麗健牛奶原料奶收購把控標(biāo)準(zhǔn)中多項(xiàng)指標(biāo)突破國家標(biāo)準(zhǔn)底線。食品質(zhì)量好不好，關(guān)鍵在于原材料，美麗健大幅度降低原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購生鮮乳品，其產(chǎn)品質(zhì)量又如何讓人放心。建議新聞深一度追蹤調(diào)查。
微博爆料者剝離瓶子12稱：同學(xué)們還在喝嗎？傷不起?。∠Ｍ髽I(yè)有良心 誠信
截至發(fā)稿，記者就此事電話聯(lián)系美麗健乳業(yè)未收到任何答復(fù)。
中國網(wǎng)食品頻道將繼續(xù)關(guān)注。
