“五一”節(jié)前，南方日?qǐng)?bào)記者走訪廣州部分超市，發(fā)現(xiàn)不少“綠色食品”、“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”銷(xiāo)售火爆。這些經(jīng)過(guò)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相比普通農(nóng)產(chǎn)品貴上一倍。記者隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)了一些“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”,呈送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，不料遭遇推托。
購(gòu)買(mǎi)送檢過(guò)程全公證
記者在廣州市華潤(rùn)萬(wàn)家天河公園店觀察到，散裝銷(xiāo)售的西蘭花每公斤7元，番茄每公斤9元，而透明袋包裝的“無(wú)公害”西蘭花每公斤19元，“無(wú)公害”番茄每公斤18元。盡管價(jià)格高出一倍，在專(zhuān)柜購(gòu)買(mǎi)“無(wú)公害”標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品的市民仍絡(luò)繹不絕。
日前，南方日?qǐng)?bào)記者在華潤(rùn)萬(wàn)家五羊新城店選取了部分標(biāo)有“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)示的農(nóng)產(chǎn)品，呈送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。南方公證處人員對(duì)采購(gòu)、送檢過(guò)程進(jìn)行全程公證。記者將購(gòu)買(mǎi)到的樣品送至廣州京誠(chéng)檢測(cè)技術(shù)有限公司，委托其檢測(cè)產(chǎn)品是否符合無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)。這批樣品主要包括東升牌青圓椒、油麥菜、生菜、綠色荷豆及圣迪樂(lè)村牌雞蛋等。
東升牌4種蔬菜包裝上均有“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”的標(biāo)識(shí)。圣迪樂(lè)村牌雞蛋的包裝上注明“綠色食品級(jí)安全綠色蛋”.京誠(chéng)檢測(cè)人員表示，將依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)樣品進(jìn)行樂(lè)果、敵敵畏、氯氰菊酯、氰戊菊酯等農(nóng)藥殘留成分以及鉛、鎘、汞、鉻、無(wú)機(jī)砷等重金屬成分的檢測(cè)。
送檢物重金屬未超標(biāo)
在該檢測(cè)機(jī)構(gòu)一周后出具的檢驗(yàn)報(bào)告顯示，雖然所有產(chǎn)品都合格，但4種蔬菜樣品均檢測(cè)出鉛、鎘、鉻等重金屬成分，但均在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)。
“在現(xiàn)實(shí)自然環(huán)境和技術(shù)條件下，要生產(chǎn)出完全不受有害物質(zhì)污染的商品蔬菜很難。無(wú)公害蔬菜實(shí)際上是指將蔬菜中某些有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)。”京誠(chéng)檢測(cè)人員向記者表示，送檢蔬菜樣品并不違反“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”的標(biāo)準(zhǔn)。
官方機(jī)構(gòu)不接受個(gè)人送檢
記者此次送檢過(guò)程可謂一波三折。起初，記者聯(lián)系了廣東省和廣州市多個(gè)職能部門(mén)下屬的官方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，但相關(guān)機(jī)構(gòu)都表示，其只接受政府部門(mén)的委托檢測(cè)，不接個(gè)人業(yè)務(wù)。
記者又聯(lián)系部分外資、本土的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，其中一家機(jī)構(gòu)表示可以接單。誰(shuí)料第二天當(dāng)記者再度聯(lián)系該機(jī)構(gòu)時(shí)，其業(yè)務(wù)人員又聲稱(chēng)，剛剛請(qǐng)示該機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)，由于“最近業(yè)務(wù)比較繁忙”,無(wú)法接單。
“很多送檢產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)是大客戶，搞不好會(huì)惹來(lái)麻煩，影響未來(lái)的合作。”廣東國(guó)家級(jí)檢測(cè)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人私下透露說(shuō)，在去年底發(fā)生個(gè)人送檢白酒塑化劑事件后，檢測(cè)機(jī)構(gòu)行業(yè)就形成了默契，不接受個(gè)人送檢，尤其是食品類(lèi)敏感產(chǎn)品的個(gè)人送檢業(yè)務(wù)。
5種樣品檢測(cè)費(fèi)5000元
如果消費(fèi)者想要證明最終檢測(cè)報(bào)告是某公司的產(chǎn)品，還需要對(duì)購(gòu)買(mǎi)、送檢過(guò)程進(jìn)行公證。多家公證機(jī)構(gòu)表示不受理以個(gè)人名義的委托公證業(yè)務(wù)。最終，記者只能以報(bào)社“非企業(yè)法人”的名義進(jìn)行公證，并提供報(bào)社營(yíng)業(yè)執(zhí)照和法人代表的身份證明等一系列文件。
相關(guān)費(fèi)用也不便宜。記者此次送檢5種樣品合計(jì)價(jià)格約200多元，但每個(gè)樣品的重金屬成分檢測(cè)費(fèi)就要120元，農(nóng)藥殘留成分檢測(cè)費(fèi)用則為每項(xiàng)200元，合計(jì)費(fèi)用約5000元左右，而公證費(fèi)1500元左右。
檢測(cè)門(mén)檻和成本過(guò)高，是導(dǎo)致民眾維權(quán)處于被動(dòng)的重要原因。據(jù)廣州京誠(chéng)檢測(cè)技術(shù)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在行業(yè)內(nèi)尚處于中下游水平。
小貼士
認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品哪種更安全
據(jù)調(diào)查，目前廣州市面上銷(xiāo)售的認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品主要為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”3種。
“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”是指產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)過(guò)程符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi)，安全質(zhì)量指標(biāo)符合《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品（食品）標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品。
“綠色食品”是指該產(chǎn)品擁有經(jīng)過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”質(zhì)量證明商標(biāo)。綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但對(duì)化學(xué)物質(zhì)成分和用量的規(guī)定通常比無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。
“有機(jī)食品”指根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的、并通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品。其要求有機(jī)蔬菜在其生產(chǎn)加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質(zhì)?！衲戏饺?qǐng)?bào)記者 牛思遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生 張曦
