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中國食品網(wǎng)

廣州:買蔬菜雞蛋自行委托檢測(cè)遇托詞 個(gè)人送檢農(nóng)產(chǎn)品操作難

   2013-05-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10940

    “五一”節(jié)前,南方日?qǐng)?bào)記者走訪廣州部分超市,發(fā)現(xiàn)不少“綠色食品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”銷售火爆。這些經(jīng)過認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相比普通農(nóng)產(chǎn)品貴上一倍。記者隨機(jī)購買了一些“無公害農(nóng)產(chǎn)品”,呈送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),不料遭遇推托。

    購買送檢過程全公證

    記者在廣州市華潤萬家天河公園店觀察到,散裝銷售的西蘭花每公斤7元,番茄每公斤9元,而透明袋包裝的“無公害”西蘭花每公斤19元,“無公害”番茄每公斤18元。盡管價(jià)格高出一倍,在專柜購買“無公害”標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品的市民仍絡(luò)繹不絕。

    日前,南方日?qǐng)?bào)記者在華潤萬家五羊新城店選取了部分標(biāo)有“無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)示的農(nóng)產(chǎn)品,呈送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。南方公證處人員對(duì)采購、送檢過程進(jìn)行全程公證。記者將購買到的樣品送至廣州京誠檢測(cè)技術(shù)有限公司,委托其檢測(cè)產(chǎn)品是否符合無公害食品標(biāo)準(zhǔn)。這批樣品主要包括東升牌青圓椒、油麥菜、生菜、綠色荷豆及圣迪樂村牌雞蛋等。

    東升牌4種蔬菜包裝上均有“無公害農(nóng)產(chǎn)品”的標(biāo)識(shí)。圣迪樂村牌雞蛋的包裝上注明“綠色食品級(jí)安全綠色蛋”.京誠檢測(cè)人員表示,將依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)樣品進(jìn)行樂果、敵敵畏、氯氰菊酯、氰戊菊酯等農(nóng)藥殘留成分以及鉛、鎘、汞、鉻、無機(jī)砷等重金屬成分的檢測(cè)。

    送檢物重金屬未超標(biāo)

    在該檢測(cè)機(jī)構(gòu)一周后出具的檢驗(yàn)報(bào)告顯示,雖然所有產(chǎn)品都合格,但4種蔬菜樣品均檢測(cè)出鉛、鎘、鉻等重金屬成分,但均在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)。

    “在現(xiàn)實(shí)自然環(huán)境和技術(shù)條件下,要生產(chǎn)出完全不受有害物質(zhì)污染的商品蔬菜很難。無公害蔬菜實(shí)際上是指將蔬菜中某些有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)。”京誠檢測(cè)人員向記者表示,送檢蔬菜樣品并不違反“無公害農(nóng)產(chǎn)品”的標(biāo)準(zhǔn)。

    官方機(jī)構(gòu)不接受個(gè)人送檢

    記者此次送檢過程可謂一波三折。起初,記者聯(lián)系了廣東省和廣州市多個(gè)職能部門下屬的官方檢測(cè)機(jī)構(gòu),但相關(guān)機(jī)構(gòu)都表示,其只接受政府部門的委托檢測(cè),不接個(gè)人業(yè)務(wù)。

    記者又聯(lián)系部分外資、本土的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),其中一家機(jī)構(gòu)表示可以接單。誰料第二天當(dāng)記者再度聯(lián)系該機(jī)構(gòu)時(shí),其業(yè)務(wù)人員又聲稱,剛剛請(qǐng)示該機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo),由于“最近業(yè)務(wù)比較繁忙”,無法接單。

    “很多送檢產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)是大客戶,搞不好會(huì)惹來麻煩,影響未來的合作。”廣東國家級(jí)檢測(cè)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人私下透露說,在去年底發(fā)生個(gè)人送檢白酒塑化劑事件后,檢測(cè)機(jī)構(gòu)行業(yè)就形成了默契,不接受個(gè)人送檢,尤其是食品類敏感產(chǎn)品的個(gè)人送檢業(yè)務(wù)。

    5種樣品檢測(cè)費(fèi)5000元

    如果消費(fèi)者想要證明最終檢測(cè)報(bào)告是某公司的產(chǎn)品,還需要對(duì)購買、送檢過程進(jìn)行公證。多家公證機(jī)構(gòu)表示不受理以個(gè)人名義的委托公證業(yè)務(wù)。最終,記者只能以報(bào)社“非企業(yè)法人”的名義進(jìn)行公證,并提供報(bào)社營業(yè)執(zhí)照和法人代表的身份證明等一系列文件。

    相關(guān)費(fèi)用也不便宜。記者此次送檢5種樣品合計(jì)價(jià)格約200多元,但每個(gè)樣品的重金屬成分檢測(cè)費(fèi)就要120元,農(nóng)藥殘留成分檢測(cè)費(fèi)用則為每項(xiàng)200元,合計(jì)費(fèi)用約5000元左右,而公證費(fèi)1500元左右。

    檢測(cè)門檻和成本過高,是導(dǎo)致民眾維權(quán)處于被動(dòng)的重要原因。據(jù)廣州京誠檢測(cè)技術(shù)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在行業(yè)內(nèi)尚處于中下游水平。

    小貼士

    認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品哪種更安全

    據(jù)調(diào)查,目前廣州市面上銷售的認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品主要為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”3種。

    “無公害農(nóng)產(chǎn)品”是指產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)過程符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi),安全質(zhì)量指標(biāo)符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品(食品)標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品。

    “綠色食品”是指該產(chǎn)品擁有經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”質(zhì)量證明商標(biāo)。綠色食品在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但對(duì)化學(xué)物質(zhì)成分和用量的規(guī)定通常比無公害標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。

    “有機(jī)食品”指根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的、并通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品。其要求有機(jī)蔬菜在其生產(chǎn)加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質(zhì)?!衲戏饺?qǐng)?bào)記者 牛思遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生 張曦


 
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